糯米香茶，顾名思义这个茶里有糯米香味，但是喝茶的时候并没有看到糯米啊？那为什么会有糯米香呢？今天我们就来解答糯米香茶里为什么没有糯米。
这里要说明普洱茶本身是没有糯米香味的，因为普洱茶是属于滋味型一类茶叶，大众对她的喜爱多是偏重它茶汤中的滋味，它的香气与烘焙型茶叶相比不太明显。既然普洱茶不属于香气明显的茶叶类型，它的糯米香是出自哪里呢？其实普洱茶中的糯米香是来自一种产自云南西双版纳的一种野生草本植物“糯米香叶”糯米香叶的香味就是类似于新鲜糯米的清香。糯米香叶富含对人体有益的氨基酸，即可以配茶中饮用，也可以调配香精，其功效是清热解毒、清心安神。但有很多人说糯米香叶有毒，为什么会认为糯米香叶有毒呢？
原因全在这种草本植物本身“性寒凉”，对一些体寒、脾胃较弱的人来说，饮用糯米香叶简直是雪上加霜，加上大量使用又与属性寒凉的食物食用会引起，反胃、恶心、更严重者有休克的症状！但抛开计量说有毒这简直是扯淡，任何东西食用过量都会引起不适。一般用来制作糯米香普洱茶的原料多用于普洱熟茶，普洱茶有分生茶与熟茶，熟茶是在生茶的基础上再加工的产物，因为茶的属性寒凉，特别是新茶时期的茶叶，过量饮用新茶会让人引起不适。
然而普洱熟茶因为经过渥堆发酵再加工后，茶叶的内含物质加速转换氧化，让原本属性寒凉的生茶转化变得温和再与糯米香叶相结合后，两者的属性刚好相补。加上普洱茶熟茶特有的醇厚滋味，和糯米香叶清新的香气，把口感和香气一下子都提升了。让没喝过普洱茶的小可爱们，突然感受到了茶叶里的清新香气和醇厚口感，特别是刚接触普洱熟茶的小可爱们让人眼前一亮，一把抓住了味蕾。
但不得不说的是，其实糯米香茶的饮用在西双版地区很早就有了，但是后来的糯米香普洱茶大多是以迷你小茶坨和碎银子的形态出现。这就不得不说糯米香茶它的性价比了。因为用来制作糯米香的原料多数都是茶叶里的边角料。边角料并不是说它不好，只是它是正常茶叶剩下的体型较小破碎的剩料，是无法用在正茶当中。有一些无良商家会大量收购农药超标的低价茶切碎后配糯米香叶低价出售。
因为一般喝糯米香普洱茶的大多是刚接触茶的新手，他们大多喝不出茶叶中细微的口感，而糯米香叶的香气也都掩盖了普洱茶中的茶滋味，无法喝出什么滋味怎么能分辨的出好坏呢？这类糯米香普洱茶大多价格低廉，让一批批不懂的茶的新茶客觉得性价比都很高。
并不是说糯米香茶就一定不好，好的糯米香茶叶也很多，只是在购买的时候一定不要贪便宜，挑选时多看茶叶叶底，别购买特别碎的类型，网购时尽量多看原产地的发货卖家，如果不幸买到很差的茶，也没关系，既然不能喝，或喝起来不舒服，也别浪费可以拿来泡脚，起码能治脚气，泡完脚也可以把茶渣倒进地里当肥料，所以才说茶叶全身都是宝啊！
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@资深普洱茶仙女
