义芳君说茶 | 第787期原创茶说

俗话说，内行看门道，外行看热闹。

茶叶想必是国人关于潜规则的认知里，最令人捉摸不透的一个行业了。长期以来，很多人都觉得茶叶的买卖是一门非常讲究的技术活，或者换句话来说，就是水太深了，简直“深不可测”。

以致很多茶小白在面对琳琅满目的各类茶品时，仿佛刘姥姥进了大观园，总觉得处处都是好的，就是不知道该往哪里去才好，好在甚得贾母心的刘姥姥在贾母率领一干儿媳、姑娘、丫鬟们的带领下，喜滋滋地逛了一圈大观园，总算是开了眼界，长了见识。

话说，茶小白在自己选购茶品时，究竟有哪些事项需要特别注意的呢？以下这十条老茶人主动分享的新手买茶硬核知识，堪称铁律，茶小白们不妨看一看哦。

1、随身携带一两瓶矿泉水。

很多人摸不着头脑，带矿泉水干吗？解渴吗？当然不是！论解渴，喝茶比单喝矿泉水，还来得解渴呢。

带矿泉水的妙处在于喝了很多种茶叶之后，可以用来漱漱口，防止串味，保持自己口腔、舌头的灵敏度。

这点对于新手来说，还是蛮重要的。

2、入店不吃零食茶点。

现在很多茶桌上基本会摆上一些饼干、糖果、瓜子等零食茶点，供客人们喝茶时随时取用。

不过，如果你是想购买茶叶的话，就不要吃这些零食茶点了。毕竟这些零食茶点基本上都比较甜腻，会直接影响到你的嗅觉系统。

3、首选专业茶城，耐心货比三家。

现在茶叶的购买渠道比较多，除了沿街店面、专业茶城，还可以网上购买。

对于茶小白来说，建议首选专业茶城。

道理很简单，专业的人做专业的事情。专业茶城里面聚集了大批专业卖家，方便新手可以货币三家，找到自己满意的商家。

不过，挺考验耐心的。

4、第一印象很重要。

新手买茶，就像结交朋友、相亲，眼缘、第一印象很重要。

如果你的茶叶专业知识实在不足以支撑自己做出正确决断的话，那么可以参照自己的第一印象做出选择。

心理学上，第一印象往往是比较准确的。

5、别一味地随意杀价。

不少茶小白去买茶时，总是害怕被宰，加上传闻中茶叶是暴利的说法，因此谈价时，要不恨不得一刀砍下去，直接来个半折；要不就是拉不下面子，不好意思砍价。

其实，该砍价就得砍，讲面子只能以自己的腰包为代价。

我们要让商家认识到赚你的钱不容易，这样才不敢小觑你。当然，也别砍得太狠了，你得学会让店家觉得“占到你的便宜”，这样你才能买到真正的好茶叶，以后有好茶，店家也会想着你。

6、茶叶一定要喝喝看。

就像买衣服，男人与女人最大的区别在于，女人看中了都会试穿一下，男人就不一定了。

买茶叶要像女人学习，不能只是“望闻问切”，还要冲泡开汤，综合一下茶叶的香气、滋味、口感等内质因素，才能形成比较全面的认识。

即便自己是新手，真的不知所以然，不过茶叶终究是用来喝的，入口不喜欢，那就不要勉强了。

7、找个稍微懂行的伴。

注意阿！稍微懂行即可，不必是真正懂行的行家。

原因很简单！

稍微懂行的还能够给你提供一些个性化的参考意见。

真正懂行的行家陪你去，那买茶的话语权就不在自己手上，作为新手的茶小白，买茶只有言听计从了。

8、做好交点学费的心理准备。

作为新手的茶小白买茶，想不交点学费，那基本上是不太可能的，要做好交点学费的心理准备。

俗话说，吃一堑，长一智。没有入过坑，你哪会知道坑在哪里，长什么样呢？

总而言之，欲速则不达。不论是辨茶识茶的功力，还是买茶卖茶的技巧，都需要时间的累积、知识的沉淀、经验的总结。我们只有平时多听、多喝、多看、多比较、多总结，才能翻过一座座山头，避开一个个陷阱，修炼出一双火眼金睛、一只如簧巧舌。

本文由义芳君(yifangjun888)原创撰写，每日分享茶文干货，欢迎爱茶的您留言交流，有问必答！

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