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自己动手,美食我有
很多刚出来上班的妹子应该都想自己做饭,这样既可以节约钱,又可以享受自己做饭的乐趣,确实,今天我们就来介绍西红柿火腿鸡蛋面的做法,(适合早晚在家吃,方便快捷)
准备材料:西红柿两个,鸡蛋一个,火腿一根,大蒜(不喜欢的可以不加)面条一小把,油,盐,鸡精少许
1.西红柿切丁,火腿切片,鸡蛋打散,大蒜切末儿
2.锅中放油,倒入大蒜末儿,火腿炒香,盛出,把打散的鸡蛋倒入锅中煎至两面金黄,顺便用锅铲切成小块,
3.锅中放油倒入西红柿丁,炒出西红柿汤汁再加入适量的水,有大量西红柿汁而不稀的那种,放入面条煮开,再加入炒熟的鸡蛋和火腿,放入盐鸡精胡椒调味,出锅摆盘即可,一碗香喷喷的西红柿火腿鸡蛋面就好了。