简单说说青贮小麦的事情，今天我注意到一个奶牛养殖群，群里一下子好几个大咖开始谈论小麦青贮的事情。
不久前网络上流传一些录像和照片，显示中国北方一些小麦种植小麦主产区，收割青贮小麦，农民说收割青贮小麦作为奶牛青贮饲料，一亩这样的青贮小麦可以卖1500元，有的甚至能卖2000元。现在小麦已经进入灌浆期，不到一个月小麦就要收割颗粒归仓了。这时候收割作为青贮饲料到底是不是败家玩意？
中午我把这个事情就跟我老父亲说了，老父亲说：“小麦做青贮确实很少见，但小麦青贮应该也不错，奶牛肯定爱吃，营养也高，过去他们牛场做过大麦青贮，做大麦青贮的大麦差不多有一人多高，小麦长得那么矮，一亩地能收多少？”
我认为由于去年秋天，牧场收玉米青贮的时候整个赶上秋汛，去年北方秋天雨水比较大，造成北方牧场青贮玉米普遍收的数量不够数量，现在牧场青黄不接，现在牧场高价收割麦青弥补青贮储备的不足。再说麦青做成小麦青贮，麦秆麦穗都是很好奶牛养殖青贮饲料，直接转化成牛奶牛肉，也不能说是浪费。如果说优质蛋白的转化率最高就是奶牛莫属了。
我觉得任何事情不能一刀切，牧场青贮储备不足，奶牛也不能挨饿，国家又要保证粮食安全这就考验管理者如何统筹安排，考虑到方方面面的智慧了。
