重阳话养生-温杯品茗饮秋水,心旷神怡赋今朝

已是寒露时节,又到重阳,白居易的《重阳席上赋白菊》诗云:“满园花菊郁金黄,中有孤丛色似霜。还似今朝歌酒席,白头翁入少年场。”

寒露,九月节气,介于白露与霜降之间。在中医时令养生课堂上,茶艺学员将寒露养生作为了学习内容。时令养生,并非多么深奥玄说,倒像是一曲自然和谐曲,是人们日出而作、日暮而息的自然规律。比如寒秋而至,人们自然而然的懂得加衣御寒,温杯沏茶。

秋天是收获的季节,沏一壶茶,听一堂课。叶老师在课堂上讲了很多知识点,可谓博采众说,从《黄帝内经》的内在修养与企业管理者的未来远见、自然变化与人类身体的感化,东方传统习俗与西方知识习惯的结合等方面给学员们带来了丰富的文化内涵与秋茶养生的层层关联

“茶者,南方之嘉木也。”从字义或构字上可以看出,茶本是人在自然草木间的一种活动。“其树如瓜芦,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃。”这是《茶典》对茶树的描绘。茶,大多为春季所生,从阴阳补血益气上看,春生夏长的果物,应该就是我们秋收冬藏时令需要进补的自然之物。

自然之情总是丰厚的。当寒露重重、氲氤水汽开始霜降时候,百花凋零,依然还有金菊盏盏,含情怒放。而茶,应该就是人们用智慧与勤奋将大自然的情致与菁华重温再现的一种生活方式。比如武夷岩茶,会不会让人想到生长在岩石缝中的茶树所带来的卓然山韵呢?秋季除了可以喝带有山石花香的乌龙茶,红茶、黑茶也是温心养胃的茶料之选。

重阳将至,人们会登高望远,饮酒赋诗。在一片金黄灿烂中看到一朵白菊,白居易诗人想到的是鬓角染霜的老人与少年一起载歌载酒,如同一杯茗茶,在清香间缭绕,让人心旷神怡,恋恋今朝。

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