厦门灌口美食第1站
话说灌口，灌口镇地处厦门经济特区西北部，东临杏林，南邻东孚镇，北毗后溪镇。距厦门岛10千米、距厦门高崎国际机场13千米、距厦门北站3千米。镇域面积70.2平方千米，镇中心位于东经118°0'18"，北纬24°37'32"。灌口镇的气候类型属南亚热带海洋性气候，温和多雨，四季如春，极宜万物生长。年平均气温21℃，绝对最高温38.4℃，绝对最低温度3℃。年平均雨量>1700毫米。全年晴天在250天左右，无霜日达340天以上。由于灌口历史上独特的地理位置，海陆交通发达，吸引了众多的“掘金”者。每天赶集人流达三万人次，各种特色小吃随着市场的日益繁荣遍布大街小巷。由于有了人流、物流、钱流，灌口从此名声大噪，成为福建省的四大重镇之一。“灌口小吃”因此成为远近闻名的特色小吃。
来灌口就先吃，在灌口生活多年那我就先开始给大家介绍美食的第一站吧：亚美麻糍
那就得往灌口老街走起，这里曾经是灌口的重要街道。老街路不长，机动车辆比较少在这条路上开，因为不好开，这么多年我也就经过2次。
亚美手工麻糍，在灌口老街的中部区域，现在是个小食杂铺，一个传统美食的CBD，主要销售麻糍，还有炸酥饺、瓜子等其他茶点，自带茶具，真心可以不走的。麻糍自然是要现点，留有余温，店主阿姨是个快手，本地人比较喜欢花生芝麻爽口，价格不贵。咬下去的瞬间爆棚了，外皮Q弹拉丝劲爆，内在酥软喷鼻，炸了炸了，哇哈哈。
灌口美食的活招牌,也是老牌麻糍，一点也不逊色于鼓浪屿岛上的叶氏麻糍哦。
