九十年代，长江支流边的村子，已经有许多年轻人离开家去到了东部的大城市讨生活。年对中国人来说很特别，远走他乡的游子可以趁这个时间飞回家长，年过完后又飞回东边的大城市。如同候鸟迁徙。
关于年的最初记忆与吃有关。
（一）
对那时的我来说，过年最开心的事情就是各家各户都有足够多的糖果、瓜子、花生，最最开心的事情是正好我的新衣服的兜足够大，当所有衣兜都装得鼓鼓的，心中的满足感简直是无法形容的，大概就是全世界的糖果都在我这儿的感觉吧。
几岁时候，最喜欢的糖果是幺爷爷家的“酸溜溜”——糖纸五颜六色的，味道酸溜溜的——这好像是幺爷爷家的孃孃（我爸爸的堂妹）从“大城市”带回来的，它的味道注定和农村里自家做的芝麻糖、花生糖不一样。
每个孩子都喜欢“酸溜溜”。当我们一起小心翼翼得剥开糖衣，轻轻将糖放在嘴里，只那一瞬间，吃糖的孩子们都做出一副被酸掉了牙的样子，然后又不约而同地、小心地保护着嘴里的糖果地大笑起来。
儿时的年味是“酸溜溜”的。
（二）
我对油炸食品的执念，来自于儿时看奶奶炸过年菜。
不知道为什么，每家每户过年都要炸些鱼、酥肉、豆腐之类的食物。通常在年三十以前就得准备好，年三十吃团年饭，桌子上总有一道油炸的菜。
奶奶把鱼、肉腌好，豆腐切成三角形或捏成圆球，油锅微微冒烟了，我和弟弟就开始盼着锅中的美味了。
奶奶一边炸一边捞，我和弟弟一边看电视一边吃，直到吃够为止。有时奶奶也会用筷子轻打我们的手，说不许再吃，但我和弟弟是防不住的“小贼”，我们总能在奶奶忙着翻动锅里的鱼、肉时“作案”成功。
儿时的年味在油锅里翻滚。
（三）
2008年，我唯一一次吃到包了硬币的汤圆。
初一早上都是吃大汤圆，腊肉馅和糖馅的。腊肉馅的很香，韭母子（比小葱头大一些的类似的植物，现在为止还没有研究过学名只是听大人都喊的“韭母子”）的香味和腊肉的香味经煸炒后混合在一起，没有什么其他的肉馅比这个更香了。糖馅就比较丰富了，芝麻、花生碎、白糖（也可以用红糖）、红橘皮等一系列能加进去的都可以加进去。
最能吃的时候，一次可以吃8个，难以想象我是怎么做到的。
其中一个汤圆里通常会包一枚硬币，据说吃到包着硬币的汤圆的人今年就会事事都交好运，所以大家都想吃到这个汤圆。
2008年大年初一，我吃到了这个包着硬币的汤圆。从此那枚硬币对我来说意义非凡，它承载了我一年的好运气，因此，自那之后两三年里我都很珍视那枚硬币。
儿时的年味在一个个大汤圆里。
（四）
现在，我长大了。
过年的糖果逐渐变成了巧克力、坚果，很少再有人家买几块钱一斤的水果糖了，至于九十年代的“酸溜溜”，也早就拿不上台面了。
经济的飞速发展使得肉在餐桌上越来越普遍，人们早已不稀奇大鱼大肉。过年过节，素菜反而更受欢迎。油炸的鱼、肉和豆腐份量越做越少了。
那枚硬币也混入其他硬币里，丢失在时间流里了，找不回来了。
最近几年，我和弟弟都有些不爱吃汤圆了，吃了二十几年，已经慢慢地腻了。我们强烈建议大年初一吃饺子，但被妈妈和奶奶驳回了——他们吃了几十年的汤圆，还没有腻，他们以后每年初一都依然会吃汤圆，永远不会腻。
儿时的年味随着时间的流逝而淡化在记忆里。但是，年永远还在，当又一波孩子长起来时，他们的记忆里也会有独特的、只属于他们这一代人的年味。
但，永远相同的是，我们记忆里的味道，都与家人有关，与团圆有关，与美好有关。永不会变。
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