今天夏至

夏至了。

今天是一年中白昼最长的一天,至此,白天会每天减少一点点,直到冬至,白昼最短。然后再一天天的,一点点的变长。一年又一年,周而复始。

每一个节气转换之际,我都不禁在心里赞叹一下,我们古人发明的二十四节气,实在是太伟大了。

夏至也有三候,初候鹿角解,二候蝈始鸣,三候半夏生。

这三者,我多少都有些了解。

记得小时候每到夏至,父亲就要到某乡镇的饲养基地去,看一看雄鹿的角有没有开始脱落。

听父亲和药材站的叔叔们说,夏至一到,雄鹿的角就要开始脱落了,当然,旧的鹿角脱落了,新的鹿角还会很快长出来。饲养基地养鹿,主要就是为了收获鹿角。

鹿角是一味珍贵且用途甚广的中药材,当年我在中成药仓库工作过,跟鹿角丸,鹿角酒等含鹿角的中成药,打过几年的交道。

二候的蝈不用说了,是指蝉,我们这里通常称它知了。

三候的半夏,也是一味中药,是一种草木植物。它生长在夏至前后,因为此时夏天刚好过了一半,所以就叫它半夏。

记得小时候猜过一则谜语,里面就有半夏。

眼看来到五月中,佳人买纸糊窗棂,丈夫服役三年整,一封书信半字空。

四句话,谜底是四味中药材的名字。第一句,眼看来到五月中,半夏;第二句,佳人买纸糊窗棂,防风;第三句,丈夫服役三年整,当归;第四句,一封书信半字空,白芷。

哈哈,传统中药不仅有深厚的文化底蕴,是不是也很有情趣呀。

夏至有吃夏至面的习俗。夏至面,其实就是凉面条。就是提前凉好水,晚饭时把面煮好,搭在凉开水中,一两分钟后,待面条基本凉透了,再搭到碗里,然后把备好的黄瓜丝,胡萝卜咸菜丝,香椿咸菜未撒在面条上,再淋上一圈麻汁酱,就OK了。

这道面清凉爽口,解热降燥,可是夏天里的首选家常饭哟!

按老理说,到了夏至,地面受热强烈,空气对流旺盛,雷阵雨常常是不请自到。可这两个月来,雨水对我们这嘎达简直是太吝啬了,今天天气倒是阴天,也预报有雨,但不知是否又跟上几次一样,报来报去,拖来拖去,最后还是拖出个零来。

夏至,又是赏荷的最佳时节。记不得自己已经有多少年没去拍摄荷花了。杨万里的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”描写的是杭州西湖,而我们微山湖数十万亩的荷花盛景,那才叫一个壮观呢!

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