图片发自简书App
同事给一个自己种的紫茄子……切丁，同事给的独头蒜，一小头拍碎……
大米浸泡十分钟，加两滴香油……
锅里放油，放入茄丁，蒜碎，酱油，耗油，蒸鱼豆豉，花椒碎，把茄丁炒软上色……
炒了的茄丁放入浸泡了的大米中，电饭煲煮饭模式……
瞬间，香喷喷的饭就做好了……
茄子是我家里的两个男人都喜欢吃的东东……却不是怎么做都喜欢吃，但茄子闷饭却可以让减肥的念头暂时先放一边……如果您在减肥请不要做茄子闷饭
茄子闷饭
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