饺面店的第七十二天:开窍了?


2022-04-29

    今天的生意不咋的,但今天的收获却很令自己满意,而且是两个收获,算是脑洞大开后的意外吧:

第一个:卖豆浆

    这事是从朋友那里开始的,因为她的店不做了,店里有黄豆要转让给我,但我跟一个豆腐店一直在合作着,客户也认可了他家的豆浆所有我是不太想再换的,虽然自己加工是会便宜很多,但要牺牲睡觉的时间,我也不太愿意

    而店里的豆浆一直都是送的,没卖过,就算喝不完时也是全部倒光光的,为什么不卖呢?这块市场也许有啊?这里的人习惯油条豆浆或者烧饼豆浆,都是可以的啊!看来是我笨,脑子不转弯!

    如果卖掉部分,不仅没浪费也赚回点成本,还替自己做了个免费的宣传,何乐不为?

  对!被自己的直线思维限制了

第二个:卖龙虾🦞

  这是个已经成型的计划,但需要改进销售思路和制作过程,成本居高不下也不是个事儿啊!

  所以还是那句老话:经验都是失败的积累!

  慢慢做慢慢学慢慢积累,风雨之后总会有彩虹的

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