平菇能够增强免疫力促进大脑发育,鸡蛋中含有丰富的卵磷和DHA,有助于神经系统和机体发育,健脑益智,再搭配黑芝麻核桃小米粥,适合婴幼儿食用。
1.准备所有食材(黑芝麻核桃粉是自己买的原材料回来磨成粉的。)
作者个人自拍
2.大米泡半小时放砂锅里熬煮,开锅放进洗干净的小黄米改成小火慢慢熬。差不多半小时就可以了。
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3.平菇洗干净开水烫一下切成丁,鸡蛋打成蛋液,锅里到一汤勺油,平菇倒进去翻炒几下放点点生抽不要放盐,蛋液倒在平菇上成型就可以出锅了。
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4.粥好了盛出来放一勺黑芝麻核桃粉就可以了。
#宝宝早餐#