新年前奏响起

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过年,总是离不开美食。在物质不匮乏的现如今,美食已提不起人们的兴味。但如果与物质匮乏时期相比,纯手工制作、天然食材变成稀缺。超市成为一成不变、快捷的进出口,成品、半成品、速食成为主导人们生活的重要方式。忽然有一天,人们发现不过如此或不该如此,于是,开始放慢脚步,甚至回头寻找。而我,便是往回寻找的人。

早六点起床,开始准备制作面点五色福猪包和福袋。调制面粉用的是天然食材,紫薯、南瓜、菠菜、红曲;馅料则用绿豆、红豆、黑芝麻、花生、核桃仁、红枣、玫瑰花、葡萄干等加工;辅料由冰糖、红糖熬制成。

调制好面,一边制馅,一边想些父亲讲述童年记忆中美好时光,也总离不开过年。

我的太太是一位心灵手巧、精明能干的传统妇女,做饭、针线活儿都是把好手。村里但凡有场面上的活都请她去做。父亲印象最深刻的是每到新年,太太会模仿古戏中的经典人物,用硬纸板剪好,涂上各色颜料。再给房里衣架上的方框糊上宣纸,借助背后的灯光表演,孩子、大人都围坐在前面观看,为单调的生活增添许多欢乐。

父亲将他童年的快乐珍藏心底,偶尔拿出来回味、抚摸一番,便又收回心底最柔软的地方。而将原生家庭潜移默化地影响用在了家中诸多细节处。父亲在年三十的饭桌上,总喜欢搞一些击鼓传花、猜字的游戏,多少都带些对无处可寻的记忆的追念。

如今,八十高龄的父亲,心里像住了一个孩子,对新年有一份期盼,而我只想给他一个美好的新年,就像他和母亲给我记忆中的童年一样,做一些美味的食物,只要能唤醒他们美好的回忆,我就很满足了。

沉浸在回忆中,不觉已是深夜。持续做一件事情久了,人会有些疲倦,揉着睡意沉沉的双眼,忽然发现一只金色的小猪鼻孔里冒出来泡泡,一时间竟灵动起来,意外的收获着快乐。当然也伴随着失败,绿色的福猪里的馅过稀,导致小猪出笼后带着伤痕(裂口)。

当我把健康、梦想、快乐、财富,统统装进吉祥的福袋,已是凌晨五点钟了,四周寂静无声。默默站在窗边的我,这时早已睡意全无。我在想,如果有来生,我还会做一个女人,一个如水的女人,不达到沸点,也不降至冰点,就这样静静地流动,感受爱的同时学会去爱。

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