藏红花常常会被很多人用来泡茶,因为藏红花本身的提取物具备扩张心脑血管,补肾壮阳,解郁安神以及提高免疫力的功效,所以深受人们喜欢,同时也会有很多人用藏红花来泡酒,那么用藏红花来泡酒有什么讲究呢?需要使用多少藏红花?需要配比多少白酒?能否搭配其他药材来泡酒?

首先根据藏红花的功效,可以看出藏红花对人体有很多好处,但藏红花也是仅有保健和辅助治疗的作用,不能作为某些疾病的治疗方法,同时使用藏红花泡好酒后的饮用也要注意:

1、不宜空腹,以免酒精刺激肠胃,影响消化;
2、高血压患者慎用,酒精会影响血管收缩;
3、孕妇禁用,藏红花可能导致流产;
4、经期女性不宜饮用,藏红花活血可能导致女性经血增加;
5、酒精或花粉过敏者不宜饮用,藏红花中含有大量花粉。


那么用藏红花来泡酒有什么讲究呢?
20克藏红花配比2500ml纯粮食白酒,可以搭配枸杞、地黄、当归等药材一起泡制,泡制过程中需要注意的是:
[if !supportLists]1、 [endif]藏红花要选无熏制,无添加的纯天然材料;
[if !supportLists]2、 [endif]白酒要选择不含任何绵柔剂、香精等添加剂的固态发酵白酒(酒精调制酒都会影响药材的功效);
[if !supportLists]3、 [endif]选用白酒如果只泡藏红花的话可以使用42度白酒,如果有其他药材的话,建议使用52度-60度的高度白酒;
[if !supportLists]4、 [endif]泡制时间以半月左右为宜;
[if !supportLists]5、 [endif]藏红花泡制的白酒存放时间最多2-3年,时间再久的话是有保质期的;
[if !supportLists]6、 [endif]建议将藏红花泡酒放置在干燥避光,密不透风的地方,会延长保质期。
