我所说的一切都可能是错的!
即使你赞同我的观点,
你的生活也不会因此有任何改变!
除非——你采取了相应的行动。
(这是书先生的第250篇原创分享。2021年10月13日,于新加坡)
引子最近搬到了学校外面住。其中一个室友是泰国小哥儿。
在偶尔的聊天中,我发现他对我们中国人的日常生活似乎有很多误解,有些误解还很离谱。
您还是自己看看。
中国人炒菜用什么油?
大家知道,不同文化的人聊天,最常见的主题就是一些日常生活,因为这里面的差异会特别明显。
有一次我们就聊到了做饭的事儿。泰国小哥儿先是哀叹他们做菜用棕榈油(palm oil),又难吃又不健康,然后用一种非常羡慕的口吻说:“听说你们炒菜都是用芝麻油(sesame oil),好吃多了。”
这把我给听懵了。芝麻油炒菜?先不论好不好吃,太奢侈了吧?
我告诉他,芝麻油我们也用,但一般是拌凉菜或者做火锅调料,我身边没见过谁用芝麻油炒菜的。至于炒菜嘛,我们常用的是菜籽油(canola oil)和大豆油(soybean oil)。我还给他看我早上煎鸡蛋和培根用的油,就是菜籽油。
听了我的解释,泰国小哥儿还是表示很羡慕,因为他觉得菜籽油也比棕榈油好多了。说实话,这让我有点费解,因为我下来查了一下价格,发现棕榈油在我国卖得比菜籽油贵,而且商家宣传时打的都是健康牌。
现在碰到一个天天吃棕榈油的,却告诉我,那玩意儿又难吃又不健康。好吧,我不知道该相信谁了,反正我还是吃菜籽油吧。
中国人都用这玩意儿?
接下来这个更离谱。
NTU里的公厕基本上都装有冲洗器,也就是上完厕所清洁某个部位用的,英文叫bidet。有两种,一种装在马桶里面,直接坐着冲,另一种装在马桶外面,使用时要用手拿着,自己负责“瞄准”。
新加坡很多居民家里也会装这玩意儿,但我们现在租住的公寓没有。
泰国小哥儿显然是个讲究人,因为他决定买一个便携的来用。他问我们买不买,买的话,就一起买。在这个过程中,他又抛出一个让我瞠目结舌的“事实”:“听说你们中国每家每户都用这个,我们也是从你们那里学的。”
手持冲洗器?中国每家每户都用?别说用过了,我还是第一次听说这玩意儿。
听他说得这么斩钉截铁,我都有点怀疑人生了:是不是我的阶层不对啊,炒菜用不起芝麻油,上完厕所只能用纸擦PP?
不管怎么说,我得告诉他我所知道的情况,于是我告诉他,反正我周围没见过有人用过。
这样的对话多了,不知道是我受到的冲击更大,还是他受到的冲击更大?但我知道的是,这世上至少多了一个中国人用手持冲洗器,因为我在他推荐下,真买了一个,喏,就是下图这玩意儿。说实话,还挺好用的(非广告)。
一个规律
一个月接触下来,我算摸清楚泰国小哥儿在谈论中泰两国差异时的规律了。凡是和中国有关的,他都觉得好得不得了,羡慕得很。相应的,泰国的就不行,说起来都是泪那种感觉。
比如,你们的高铁的太好了,我们的火车烂得很。你们治安太好了,我们曼谷晚上都不敢出门,黑社会在街上拿枪打。最核心的一点是,你们太有钱了,我们穷得要死。
他谈论中国的感觉,像极了二三十年前我们谈论美国人的感觉。充满了羡慕,同时夹杂着很多烂漫的误解——虽然我没有见过,但听说那地方就是好。
更有意思的是,他并不是个例。我所接触的不少东南亚人,菲律宾的、马来西亚的、越南的、柬埔寨的,都对中国有类似的看法。他们眼中中国现在的发达和先进程度,远远超过我们自己的经历和想象。
可能东南亚国家里唯一不用这种玫瑰透镜来看我们的只有新加坡了,但真正最了解中国的也是新加坡。
结语
您在和外国友人的接触中,听过到哪些离谱的误解呢?或者您曾经对外国有过哪些离谱的误解,后来了解了真实情况呢?
欢迎在留言区和大家分享,让我们互相“开开眼界”!
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