双椒炒虾怎么做好吃

虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品

所需食材:虾350g红椒10g绿椒10g辅料:生姜5g大蒜5g盐5g糖5g料酒10ml葱花5g食用油30ml

1.把虾须剪掉,拉出泥肠,洗干净

2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好,起油锅翻炒

3.再把虾倒入

4加入料酒和适量的盐翻炒

5再加入适量的生抽和糖、清水,大火烧三分钟

6撒入葱花即可

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