霜冻冰雹都熬过去了,红将军苹果终于脱袋,咋又出来这么多烂果

这几天我们烟台这里,家里有红将军苹果的果农基本都开始摘袋了,但是在摘袋的时候,有很多果农发现今年苹果腐烂的比较多,有很多苹果上面有不同程度的水烂点,数量要远远多于往年。

其实这个问题是我们原来就应该能想到的,原因其实也是很简单,主要就是因为今年的雨水偏多造成的,很多果农都在关心这样的问题:这些腐烂的根本原因是什么,我们在下一步的管理中要采取什么样的措施呢?

这个问题我们先说结果:现在采取措施已经有点晚了!下面我们就来具体了解一下:

先来看具体情况

下图是我拍摄的一些照片,从图中我们可以看出,这些苹果都是刚摘袋的,但是苹果的表面都是出现了一定的腐烂,这些腐烂的病斑能够明显的看出呈现出轮纹状,虽然病斑有大有小,但是症状都是一样的。

据我了解,在我们这里有不少红将军苹果出现了这样的问题,都是在摘袋的时候就发现了腐烂,这种情况要比往年严重很多。

这是一种什么病害

苹果出现这么多的腐烂,这肯定是病害造成的,而且从腐烂的特点我们可以看出,这应该是轮纹烂果病造成的。

轮纹烂果病是一种能造成苹果出现大面积腐烂的病害,果实一般在接近成熟的时候出现腐烂的症状,能够一直持续到采摘以后的贮存期间,有很多时候我们摘的时候好好的,放一段时间就腐烂了。

在刚开始的时候,这种病害会在皮孔出现淡红色或者红色的斑点,后期病斑逐步扩大,典型的病斑是出现圆形或者不规则形状的腐烂病斑,这些腐烂病斑上面有“颜色深浅交错”的同心轮纹,且病斑表面不凹陷、果肉腐烂没有特殊异味,后期病斑表面会出现一些散生的小黑点。

轮纹烂果病是怎么危害果实的

不要看轮纹烂果病在快要采摘的时候才出现,其实这些病菌早就进入了苹果的果实里面了。

这些病菌主要是枝干轮纹病的病菌和干腐病的病菌,这些病菌侵入到苹果的果实里面,主要是通过苹果表面的皮孔进入,时间从苹果坐果开始一直能持续到8月份左右,主要的就是在苹果坐果后到套袋前的这段时间。

这些病菌进入到果实里面以后,不会马上造成腐烂,在前期我们是看不出来的,一直要等到苹果快要成熟它们才开始危害,这就会给我们一种错觉,感觉是快采摘的时候才出现的这种病害,实际上完全不是的,这些病菌是早就进入到果实里面的,这一点我们一定要搞清楚。

那么今年为什么腐烂的这么多呢?这个问题我觉得应该都是很清楚的,今年的雨水偏多,给这种病菌的传播和危害制造了非常有利的条件。

还有一个很重要的问题,那就是这个病害的发病对环境条件也是有一定的要求的,并不是说病菌进入了果实的内部就一定会造成腐烂,秋季多雨、雨后连阴不晴,这是这个病害就会高发

这样的话,我们的疑惑就能解开了,今年烂果多最主要的原因就是雨水多,前期雨水多有利于病菌传播,后期雨水多有利于发病,自然就会出现那么多的烂果了。

轮纹烂果病危害有什么特点

我们仔细观察可以发现,并不是所有的果园都会出现很多烂果的情况,有的果园比较重,有的果园就比较轻,总结一下,发生轮纹烂果病比较重的果园有这么几个特点:

  1. 粗放管理、偏施氮肥、挂果较多的果园,树势偏弱或者虚旺的果园发病比较重;
  2. 果树枝干轮纹病、干腐病比较严重的果园发病比较重;
  3. 新建果园的位置在一些病害比较严重的老果园下风口,发病也是比较严重;
  4. 果园位置比较容易窝风、空气湿度大、晚上容易凝露的,发病也是偏多。

当然,从大环境上说,还是需要降雨比较多,尤其是秋季阴雨连绵的时候,病害发生就比较严重。

我们现在要如何应对轮纹烂果病

从轮纹烂果病的发病原因和特点我们可以看出,我们现在果园里出现烂果的问题,再采取措施就有点晚了,病菌已经进入到果实的内部了,所以现在来说,我们可以采取一定的措施缓解,但是只能说是缓解。

  1. 首先,我们要及时清理掉果园里已经出现病斑的果实,这样的果实在树上留着只能越烂越厉害,看到了就要及时摘下清理出果园;
  2. 再就是在摘袋以后可以适量喷施药剂,理论上来说,选择内吸性的杀菌剂效果比较好,例如多菌灵、甲基硫菌灵等等。但是苹果摘袋以后,我们还要考虑安全的问题,一是不能造成药害,二是要注意农药残留。所以我们在摘袋以后就要选择一些相对安全的杀菌剂,我选择的是多抗霉素,在摘袋之后尽快打上。

我们在今后要如何防治轮纹烂果病

苹果的轮纹烂果病防的效果要远远好于治,我们现在采取措施,不能说一点作用也没有,但是效果是非常有限的,关键的还是要以防为主。苹果轮纹烂果病的防治,要从多方面入手,其中下面这几点尤其重要:

一、增强树势。

树势强健是病虫害防治的基础,包括轮纹烂果病,不管是什么病虫害,只有树势强健了我们采取的措施才会有好的效果,这个需要从肥水管理、果树修剪、病虫防治等多个方面进行,这里就不做赘述了。

二、春季清园要做好。

春季清园工作做好了,后期的病虫害防治就会简单很多,同样,春季清园做不好,后期的病虫害防治就会很麻烦。春季清园的时候,果树枝干轮纹病、干腐病、腐烂病严重的,一定要把病斑、老翘皮等清理干净,然后用石硫合剂等药剂喷施整个果园,果园里的病僵果、病枝等等也要注意清理干净。

三、苹果套袋前打药是防治的关键。

苹果坐果以后到套袋以前,这个时候是病菌侵入果实的高峰期,我们在这个时候一般是要打三遍药的,这三遍药打的好不好,对轮纹烂果病的防治非常关键。因为苹果在套袋以后,有果袋的保护,病菌侵入的机会就会减少很多,也就是说苹果在坐果以后到套袋之前,要一直在杀菌剂的药效保护内,这样才能阻止病菌的侵入。

这里面有一点要注意,在套袋前的第二遍药,个人建议,最好是能有多菌灵或者甲基硫菌灵等杀菌剂,把药打匀,对于轮纹烂果病的防治效果不错。

四、选择好的果袋、套袋时袋口要扎紧

苹果在套袋之后,有了果袋的保护,受病菌侵染的机会就会减少很多,但是要有个前提条件,那就是我们选择的是优质的果袋,套袋的方法也要是正确的。

质量不好的果袋或者在套袋的时候袋口没有扎紧,在这样多雨的情况下,就容易有雨水进入果袋,同样也是会造成病菌的侵入危害,所以,对于套袋苹果而言,选择好的果袋和正确的套袋也是防治轮纹烂果病非常关键的措施。

后语

总而言之,从今年我们这里红将军苹果的情况来看,有一些果园里轮纹烂果病的发生是很严重的,现在采取措施也不会有什么好的效果,但还是建议在摘袋之后打上一遍药,尽量控制病害的蔓延。我们还要吸取教训,在来年的苹果管理中对这方面的问题不要放松,要不然好好的苹果到了采摘的时候发现烂了那就太可惜了。

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