《都市不俗人》:之693 大事皆细节,温謦在点滴;暗自多庆幸,识人并用人

上篇说到,陶冶和姚遥听说曾明以后要常住“鸿儒家园”,但想不通曾明为什么不住“竹山别墅”,反而要住员工宿舍?

曾明解释之后,俩人才恍然大悟,单身许久的曾明,一直都等待着属于自己的姻缘,也等待着和自己心怡的女人,共住新居。

陶冶和姚遥内心感叹,谁有这么大的福气能够得到曾明的亲睐?

曾明便笑着说:时间差不多了,我的肚子在叫唤了。

陶冶看了看指向12点30的挂钟,也哑然失笑,聊得投机,几乎忘记了时间。

“鸿儒家园”自己的小餐厅,从最初的设想开始,就是完全服务于自己的员工的。

换言之,小餐厅除了达到收支平衡之外,是没有任何利润的,这一人性化的设置,让很多单身员工,真正地甘心情愿地做到了以企业为家。

对于有家室的,中午不能回家,或晚上值班的员工来讲也解决了非常现实的问题。

于是曾明、姚遥和陶冶三人立马起身往小餐厅赶,餐厅的工作人员,也万万没想到曾明会来餐厅吃饭,一时间还生怕工作没做到位而受到倍感拘紧。

可曾明看到十几个有荤有素的菜肴,却笑着说:我晚来近半小时,这些菜肴都快见底了,这证明员工们都喜欢呀。

小餐厅的工作人员闻言,才放下有些紧张的情绪,连忙给曾明、陶冶和姚遥打好饭菜。

曾明自己确实是第一次来到小餐厅吃饭,自从最初把小餐厅定调下来后,就由陶冶和姚遥自行筹建和管理。

曾明品尝了几口饭菜后,便问:我们仨人的这份饭菜大概多少钱?

陶冶说道:15元,比外面同类型的饭菜便宜近50%,员工都采取提前报餐的方式,下个月发工资时,直接从工资里面扣除即可。

月底餐厅核算时,扣除餐厅员工资、水电、燃气、菜品等成本后,有赢余或亏损,也在下个月发工资时,发放补贴和扣除亏损。

餐厅的成本核算,均由公司会计部张贴公布,接受监督。

反正是遵循你最早定下的规定:小餐厅扣除各项成本后,利润为零。

小餐厅运行至今,员工们都十分满意,大伙也不傻,在小餐厅能享受到的待遇,在外面是不可能的。

曾明点了点头说:你俩做得很好。就是要让员工有宾至如归的感觉。“吃穿住行”是人类最基本的物质生活需要,而“吃”字当头,重中之重。

曾明又笑着问:我今天没报餐,这多出来的份额,也是小餐厅例行留出来的吗?

陶冶也笑着说:是的,小餐厅每餐会根据报餐人数多准备3人左右的份量,以备员工临时有家属、朋友来探望时应急。

这很好!也体现了公司对员工额外的关心和照顾。曾明很满这些细节的安排。

曾明然后也说道:从今天起,我也根据需要自行报餐。

曾先生,你在自己的“鸿儒家园”吃饭,还用付钱吗?陶冶有点不理解。

陶经理,小餐厅是为整个“鸿儒家园”的员工服务的,也正因为“鸿儒家园”是我自己的,那我就更不应该,因为一曰三餐去摊薄员工们的利益了。

看到曾明态度很坚决,姚遥本来很赞成陶冶的意见,也好再说什么了。

曾明边吃边观察着小餐厅;窗明几净,干净卫生。吃完饭的员工都自行收拾用餐工具,并放到指定位置待洗、消毒……

曾明最初一年多,花费大量心思,确定下基本要求后,也只是在周末有空时,到“鸿儒家园”来看看,具体的实施,曾明是放手、放权让陶冶和姚遥去做的。

几年来,像今天这么细致地去体验,曾明也是第一次。对于这样的结果,曾明心里是十分满意。

从最初招聘的人员中,曾明是下了苦功夫,进行了细致的甄别和选拔后,才破格重用二人,并提升到经理位置的。

《后汉书》有言“选举良才,为政之本”。熟读历史的曾明,自然也知道“识人之智,观人之慧”的重要性。

若大的家业,光靠自己一个人肯定不行。那么能有“识人之智”,招聘到有用人才,同时能有“观人之慧”,知道人才可用,便是彰显管理者的高度智慧了。

曾明也暗自为自己的识人之智(眼光)和大胆使用(用人)而庆幸不已。


精彩待续……

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