包子是一道颇受欢迎的中国传统美食,代代相传。包子在老百姓心中是柔软、美味而又温暖的食物。然而,包子虽深受喜爱,但中国真正有影响力的包子品牌却很少。
“我们的包子其实一直坚持用非常高级的食材,一直坚持让每一个食材都有据可依,有根可查。(有些食材)甚至用迁徙的方式来种。比如说这个季节天由于过热,青菜不能用了,所以我们就会把我们的种植基地移到昆明去,离这里有2800多公里,每天35个小时,两个司机轮流地开,通过冷链的方式把青菜送到我们这里。”
包子是一道颇受欢迎的中国传统美食,代代相传。包子在老百姓心中是柔软、美味而又温暖的食物。然而,包子虽深受喜爱,但中国真正有影响力的包子品牌却很少。
“我们的包子其实一直坚持用非常高级的食材,一直坚持让每一个食材都有据可依,有根可查。(有些食材)甚至用迁徙的方式来种。比如说这个季节天由于过热,青菜不能用了,所以我们就会把我们的种植基地移到昆明去,离这里有2800多公里,每天35个小时,两个司机轮流地开,通过冷链的方式把青菜送到我们这里。”