01.
这几年的土姬，就像春风吹过的一枝带着露珠含苞待放的花，个头唰唰地往上窜，胸脯向前突出，臀部朝后凸高，腰却往里拢得细细的，身子的一切错落得那么刚刚好。
一头乌黑的头发，云般轻柔柔地聚在她头顶上，黑溜溜的眼睛又圆又大又水，像磁场一样，吸引着众多男生的目光。
原本酒窝浅浅，笑脸活活的土姬，最近脸上突然黯淡了下去。原来，她有了烦恼。
真不该去吃那餐饭啊！但闺蜜秋菊的20岁的生日不去能行吗？土姬自言自语着。
秋菊生日的那天，不再是往常的小打小闹了。因为秋菊有钱了，她去年进城打工后，有了积蓄，所以气粗了。
土姬当然也想和秋菊一起进城去打工。但她走不脱，因为在城里的建筑工地上打工的父母亲，去年出了状况，她的母亲在工地上摔断了腿，在家里养伤，所以，她这两年闯不了外面的世界。
秋菊的生日那天正逢周末，她带来厂里一起打工的几个男女死党，非得在镇里的饭店摆上一桌不可。
当秋菊把土姬隆重地介绍给她那几个死党时，其中叫阿丘、阿风的这两个男生嘻嘻地坏笑。秋菊问他们俩，笑什么？他们俩却诡秘地回答说，没什么，没什么。
镇里没有海鲜，水里游的只有草鱼、鲢鱼、泥鳅，地上跑的只有猪、鸡和鸭。这里的规矩，生日必吃的鸡，因为鸡的爪子很厉害，刨得有吃，寓意富贵吉祥。
红菇炖鸡是饭店的招牌菜。红菇是天然野生的，鸡是农家养的土鸡。这乡野两货混在一起，红菇的鲜、鸡的甜能最大限度地提出来，因此这道菜不仅味道鲜美，又特别滋补，点了这道菜，酒席就会显得有档次。
秋菊今天当然要点这道菜啦。
正当大伙欢腾腾地吃喝开的时候，饭店小妹端着一个大盆，盆上腾腾冒着白，小妹边走边喊：“让一让，小心烫着！”
倏地，桌子让出一大角，小妹麻利地把盆子放在桌中央，职业地说：“红菇炖土鸡，帅哥美女慢慢吃。”
几杯酒下肚的阿丘、阿风满脸通红，两人停下手中的酒杯，相视一笑，阿丘冲着小妹说：“你再大声说一下，这道菜叫什么着？”
02.
“红菇炖土鸡啊！”小妹提高了嗓门。
“哈，‘土姬’（土鸡）在那呢！”阿风满脸坏笑地指着土姬。
阿丘边跟着哈哈大笑边招呼土姬说：“来，来，‘土姬’赶紧吃土鸡。”
土姬又羞又气又急，扭身跑回家，黏在床上，任泪水哗哗地流。吓得她母亲六神无主，以为出了什么大事，赶紧询问安抚土姬。
“他们都叫我‘土鸡’，你们为什么给我取个这么难听的名字啊！”
“在我们乡村，五行缺什么，就加什么，你看，村里不是还有‘金姬’‘木姬’‘水姬’‘火姬’的吗？你命中缺土，所以才叫你作‘土姬’啊，有了土，你就平安了。”母亲赶紧解释说。
