婺源徽派文化深度游

此生痴绝处无梦话徽州。一直对徽派文化和建筑有些憧憬,特意抽出时间去了趟婺源。

      上午乘坐9:49由杭州发往婺源的高铁,到达婺源12:49分,全程约3小时,因为中途要到上饶绕一圈,而且上饶站停靠时间较久,期待有新的高铁线路开通,能将全程时间缩短到两小时以内就完美了。 婺源的高铁站不大,因为提前跟民宿预约了接站,到站后直接联系师傅,去了旁边停车场,找到车子就直接前往民宿。负责接站的许师傅态度很好,会帮忙提行李,一路上还会跟你聊聊天,介绍些婺源的风土人情。从高铁站到住宿的地方约50多分钟的路程,沿途的风景很漂亮。民宿所在地为虹关村,据说是个历史文化民村,但是距离个景点都较远,民宿多集中在思溪延村和晓起。不过距离远点倒也安静,也省了景点的门票。村口有一株很大的樟树,据说有千年历史,好多学生在写生,也有些拍照的游客。

千年古樟

      到了村口的时候,就有一个人过来接你去民宿,原来是司机提前跟酒店的管家说好了时间,服务挺贴心。一起沿着狭窄的小弄堂步行3分钟左右就到了住的地方,民宿是一个两三百年历史的徽派古宅,白墙灰瓦马头墙的徽派特色,外观看着略有些破旧,里面有个小院子,种了些花草,边上还有几辆自行车,可以免费租用,想着在乡间小路上骑车游览感觉不错也会。进入民宿内部,到时给人眼前一亮的感觉,跟外观的破旧形成鲜明的对比。古宅内温度很低,有可能是铺的青石砖的原因。到了店里,掌柜就会带着大致介绍民宿的整体情况和钥匙的使用方法等细节问题。正堂有一个古代的钟,钟的左边是一个花瓶,右边是一面镜子,据说代表的是钟(终)声(生)瓶(平)镜(静)的意思。

院子
外观

一楼有一个小庭院,庭院里挖一个天井,天井四周挖有水枧。天井上放了一个水缸。天井是为了走水,下雨的时候,雨水都会通过这些水枧流入阴沟,水缸用于储水,据说是因为木制的房子容易着火,水缸中的水可以用于灭火。你不得不佩服古人的智慧和巧夺天工的设计。


天井

      回客房收拾休息了一会后,掌柜就带着我们去村子里到处转转,整个村子多为老人,青石板铺的道路很干净。顺着道路一直走到了边上一个叫察关水口的地方。据说古代很多地方都会有水口,因为水代表财,所以都建了一座桥,像锁一样,代表的锁住财运,而且通常水口附近都会有一个文昌阁。据说桥山偶尔会有人牵着牛过去,在民间颇有名气。

察关水口

      时间差不多的时候,管家就会带我们回住的地方,因为村子偏僻,没有什么用餐的地方,所以晚上就在老宅里用的餐,标准60元/人,厨师阿姨做的菜很清爽,味道非常棒,饭都要比平常多吃几碗。

火腿肉炒蕨类
糯米丸子&剁椒鱼头
野菜炒豆丁

      古宅到了晚上没什么活动,用餐后跟民宿的掌柜一起坐在前厅喝茶聊天,也是非常不错的体验。期间掌柜还会提前跟客人确定用早餐时间,想的挺周到的。在农村没什么娱乐活动,看看书早早就休息了。古宅真的很安静,一觉醒来神清气爽,感觉精气神也比在城里要足。刚下楼,就有阿姨端上准备好的农家早餐,虽然都很普通,但感觉也非常不错,能唤起到小时候农村生活的点点滴滴。

农家早餐

      吃完早饭后,管家就带我们去边上的工坊参观,工坊就在民宿边上的一栋老宅里,一楼有个文房四宝的展示区,据说二楼是员工工作区。当天可能刚好有活动,有好多小朋友在里面学习笔墨纸砚的古法制作过程,感觉这个活动非常赞,让小孩子动手体验的同时还让他们了解了文房四宝的制作工艺和古人的智慧。

制砚

      工坊动手体验需要一两个小时,而且需要另外付费,所以大致看了半个小时就离开了。出来后管家带着走了一段徽饶古道,沿着徽商走过的小路一直走到一个叫岭角的地方,然后乘坐班车回虹关。徽饶古道沿途的风景非常棒。

       中午在民宿简单的用餐后,下午听闻民宿主人和管家会一起去采茶叶,觉得挺新鲜的便一起前往。坐车到了一个山谷,据说这个山谷叫云渊谷,也是民宿老板租下了的,整个山谷很漂亮,还有一个湖,山谷里的茶叶都是纯野生的。大约采了两个小时的茶叶就集体返回古宅。回来后大家便分头开始张罗,准备炒茶叶,有个大姐非常热心,还会教我们炒茶,为此次的行程又增添了些许色彩。看着自己炒的茶叶慢慢成形,感觉真的非常美妙。


采茶叶
炒过一遍的茶

      晚上在古宅用完餐后便早早的休息了,第二天一早用过早餐后就开启返程。提前让管家预约了送站,费用120元,挺方便的。

      婺源真的是一个非常适合放松休闲的地方,环境优美,空气清新,文化丰富(茶文化,会派文化,酿酒文化,笔墨纸砚古法制作,木雕等等),但愿有机会能够再次回去。

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