“烧鸡翼，我仲意食!"这是周星驰在电影里的名句。喜欢吃烤鸡的朋友，可以试一下这款。越南烤鸡（Ga Nuong）是一个简单的周末食谱。鸡肉中加入了五香、鱼露、酱油和其他材料的味道。
这也是著名的越南三明治Banh Mi Ga Nuong中使用的相同配方。
在一位在越南熟食店工作厨师的帮助下，我拿到了配方，自己也可以在家里做这个烤鸡了。
鸡的切块通常是鸡窝里的骨头，大腿和腿都是连在一起的。为了更快、更均匀地烹饪，他们在骨头周围涂上黄油，使骨头平整。然而，你可以用任何一块鸡肉。为了满足一大群人，我更喜欢鸡翅。
在餐馆里，鸡肉放在铁丝架上烤箱里烤，但你也可以把这些孩子扔到烤架上烤。在鸡肉烹饪完成之前，从锅中滴下另一层酱汁。这不仅使鸡肉外焦里嫩，还散发出一种让人垂涎三尺的味道。
材料：
1汤匙干辣椒片
姜片几片，切碎
6汤匙酱油
1kg整条鸡腿和鸡腿
2个红洋葱
1个柠檬，削皮，然后切成圈
1汤匙黄油
2汤匙稀蜂蜜
½汤匙植物油
鸡肉在烧烤之前，先用材料将它腌制3小时，使肉美味、性感。
现在，你所要做的就是把烤箱调到200摄氏度开始加热。把鸡肉放在托盘里。只需保持鸡肉的5-10分钟左右，然后把它留在烤箱里。经常把鸡块翻转过来，这样鸡块易熟，且脆而不焦。
