抗击疫情期食物情期间,这样吃,有利于增强抵抗力

最近,“宅”在家里成了最大的保障,在这个紧张的时期老人,年轻人和强壮的人,甚至几个月大的孩子,都容易受到感染。所以你最好最近呆在家里。


众所周知,儿童免疫力和抵抗力差,已成为许多病毒瞄准的对象。除了日常的消毒,通风,保护,饮食疗法也是必不可少的,但哪些食物已经可以提高免疫力呢?

1、 菌类食品

菌类含有丰富的微量元素,能帮助儿童提高免疫力和抵抗力。

在菌类中,平菇、金针菇、茶树菇都是很好的选择。反正在家里闲着,不如展示一下自己的厨艺,做些好吃的给孩子们尝尝。


2、 豆类食品

豆类中的含有丰富的微量元素锌、铁,维生素B、E,不仅能提高儿童智力,减少儿童贫血,还提高儿童的抵抗力和免疫力。

豆类包括:谷物、大豆、绿豆、豆腐、豆腐干等。早餐是一天三餐中最重要的一餐,所以家长们可以为孩子们准备一碗热豆浆,以备他们精力充沛的一天之用。


3、 富含蛋白质的食物

蛋白质是人类活动所必需的物质,也是儿童生长发育的必需营养素。多吃富含蛋白质的食物可以在一定程度上帮人增强抵抗力和免疫力。

富含蛋白质的食物包括鸡蛋、鲜肉和鱼。家长们可以做一些西红柿蛋汤、红烧鱼、红烧排骨等等,孩子吃不了辣的可以做清蒸鲈鱼,蒸鸡蛋,但在煮的过程中一定要把鱼肉煮。


4、 新鲜水果和蔬菜

新鲜的蔬菜和水果可以补充儿童每天所需的维生素和矿物质,而且在一定程度上改善儿童便秘,同时也能增强体质,增强抗病毒能力。

新鲜蔬菜包括:花椰菜、葱、芹菜、黄瓜、山药等;水果:菠萝、苹果、桔子、香蕉、草莓、猕猴桃等都是不错的选择。


5、 酸奶、益生菌乳制品

酸奶和益生菌奶中的益生菌因子能疏通儿童肠道,缓解儿童便秘,增强儿童抵抗力和免疫力。


在这场“战斗”中,拥有有强大的抵抗力和免疫力,也是必不可少的。孩子们除了吃一些食物来提高抵抗力外,还需要勤洗手、多换气、在家适当运动来增强抵抗力。

最后我们一起为武汉加油,为白衣天使可加油,为中国加油,白衣天使你们辛苦了

图片转载:百家号全民悦读



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