嘿，去年夏天啊，我有个哥们儿那叫一个激情澎湃啊，跟我描绘他要创业开酒吧的宏伟蓝图。
他那股子热情劲儿啊，让我有点好奇，但我心里也嘀咕啊：“咋突然就想开酒吧了？”
你知道吧，这哥们儿以前是干快消品的，酒吧这玩意儿他可从来没碰过。
原来啊，他前不久去九华山旅游，看到老友在当地开的酒吧那叫一个火爆，他在人家酒吧里一坐，就跟老友商量着回老家泰州也开一个。
我这哥们儿向来是雷厉风行的，说干就干，很快就选址、装修、还招聘了店长，三个多月后，投了一百多万的酒吧就热热闹闹地开业啦。
开业那天可热闹了，主要是亲朋好友来捧场，还有那个9.9 元的酒水套餐，也吸引了不少贪小便宜的顾客。
可谁能想到呢，天气一冷，这酒吧生意就越来越不行了，简直是门可罗雀啊。
我那哥们儿呢，频繁换歌手，想搞点新鲜感吸引人；不停地调整套餐，想满足不同顾客的需求；还在抖音上买流量，打广告做促销；甚至还建了个社群，希望能留住一批忠实顾客。
可结果呢，招数使了不少，效果却微乎其微。
每天挣的钱连开销都不够，供应商催款的电话打得他烦死了。
最后实在撑不下去了，前不久只能裁员关店咯。
现在回过头来想想，当初我可是极力反对他这个项目的。
为啥呢？开酒吧这个行业，倒闭率可有80%呢。
那问题来了：你凭啥觉得你能成为那20%的幸运儿啊？你的核心竞争力在哪呢？
很明显，我这哥们儿在这上面吃大亏了。
他在当地找个店长又难，找的还不咋出色。这就让我想起马云说过的一句话，七个缸六个盖，与其六个盖子来回倒腾着盖，不如砸掉一个缸。
对呀，先人后事嘛！
管理学大师德鲁克也强调：“找对人，做对事。”事情要做好，关键得找对人。
我这哥们儿显然在这方面认识不够。
在现在这种裁员潮、关店潮、房地产也不景气的时候，更得坚持“不熟不做”的原则。
不是有句话说嘛：如果坐在牌桌上，你不知道输家是谁，那输家肯定就是你。
另外啊，我这哥们儿还踩了“第二家店失败现象”的坑。
好多人开第一家店生意好得很，一扩大规模复制到第二家店，生意就不行了，到关店都不知道为啥。
他们以为自己找到成功的秘诀了，其实就是看到了表面，没看透本质。
我自己也有过类似的经历啊，在南通的生意成功了，就理所当然地觉得在扬州也能行，结果去了一败涂地。
问题出在哪呢？
简单说就是误解了第一家店成功的核心要素，盲目复制就失败了。
这可是好多创业者容易犯的错。
再拿我朋友的酒吧来说，九华山酒吧成功要是归结于个人能力和努力，那就大错特错了。你想啊，你在泰州复制这家成功酒吧的时候，你不可能照搬第一家店的所有东西啊，像店面环境、顾客群体啥的。
在九华山旅游旺季的时候，酒吧在宾馆区附近，游客很容易就被酒吧的歌手吸引过去了，在那享受喝啤酒听歌的悠闲时光。
可在泰州呢，酒吧的顾客变成了本地居民，场景也从游客多的宾馆区变成了非旅游城市的偏僻角落。
九华山的酒吧，游客络绎不绝，人家卖的不只是酒精的慰藉，更是旅途中的那片刻宁静。可泰州的这个尝试，就像把一朵雪莲挪到了沙漠，就算你给它同样的水分和温度，没了那片滋养它的土地，雪莲也得枯萎啊。
这就是“人货场”三大要素错配的悲剧啊——当目标客群从匆匆忙忙的旅人变成了喜欢安静的居民，当场所从热闹的旅游热点挪到了偏僻的街角，所有的努力都没啥用了。
看着好像货还是那些货，像酒水、歌手啥的，其实完全不一样了，对于一个清吧来说，灵魂人物也很重要啊。
九华山酒吧的老板自己就是歌手，能唱能留住客人，可泰州的酒吧就缺这么个灵魂人物。说了这么多，可见就算第一家店成功了，第二家店要成功也没那么容易。
要是只根据看到的表面现象盲目复制，没看透本质抓住核心要素，肯定没好结果。
不是每个商业模式都能随便嫁接的，每个市场的成功都是特定条件下的产物。
更何况，我那哥们儿根本没啥成功经营酒吧的经验，就光知道效仿九华山的店。
另外，他预算也不够，场地只能选在比较偏的地方租房子开。这又违背了酒吧的“三公里法则”，就是说人们为了休闲喝酒，一般就会选三公里以内的酒吧。
而且他酒吧开业的时候天气都转凉了，这时候人们喝啤酒的意愿大大降低了。再往后到了下雪天，人们更没理由在这种天气出来喝酒了。
反正总的来说，不管是酒吧行业还是其他创业领域，成功的关键就是要深入了解行业、把握市场趋势、评估风险，找到自己的核心竞争力。只有这样，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出啊。
