湖州水乡——菱湖老鱼歌

各位亲们,大家下午好!这是我以前收录的鱼谣,请收阅。

菱湖老鱼歌

          1

正月鲈,二月鳑,

菜花鲤鱼桃花鳜(桂),

黄梅季节吃鲌川,

夏食黑鱼抱籽虾,

秋尝鳗鲡冬食鲢,

除夕夜宴辣鱼头,

逢年过节青草鳊。

        2

正月螺丝二月蚬 ,

桃花三月甲鱼肥,

出洞黄鳝四月底 ,

五月田鸡吃不厌,

暴子弯转六月红 ,

七夕要吃四鳃鲈,

八鳗九蟹十鳑鮍,

十一十二吃鲫鱼。

        3

鳙鱼头,

青鱼尾,

草鱼肚档,

鲫鱼背,

小暑黄鳝赛人参。

春吃鱼头夏吃尾,

秋吃背脊冬肚皮。

正月鳑,

二月朗,

卖田卖地尝一尝。

      这些鱼谣,有的是我从老大伯大妈那儿听来的,有的是我从我们湖州报刊杂志上摘抄来的,也有一首是湖州新闻中看来的。

      注:鲌川就是白鱼,田鸡就是青蛙。

      我们湖州水乡人,吃鱼还挺有讲究的,上面的鱼谣中,总结了一年之中,什么季节什么鱼儿最好吃,鱼的哪些部位最鲜美等等,值得一读,值得收藏。

        2019年11月20日

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