菜团子
茴香一般是包包子、包饺子，但做菜团子还是第一次。
晚上与丈夫散步，看到茴香挺好的，买回来一把，但不知道做什么，不管是做成饺子还是包子都太多了，于是想着做菜团子。
有了上次做菠菜团子的经验，这次做起来就轻车熟路了。
茴香洗净，不用控水，直接切碎，加一点葱花，然后加油、适量盐、味极鲜搅拌均匀，然后加面粉增加茴香的粘性，边加边搅拌，直到茴香均匀裹上一层，再加玉米面，也是边加边搅拌，直到茴香能团成团，然后把团成团的茴香放到玉米面里滚一下，让茴香团外面沾满玉米面，一个菜团子就做好了，然后依次类推，直到全部做好，做好的菜团放到锅里，水开后蒸15—20分钟，菜团就做好了。
茴香菜团比菠菜菜团更好吃，茴香菜团口感更好，吃起来更香，实际吃一个就够了，但觉得不过瘾，又吃了一个，吃过后就后悔了，又吃多了。
切碎的茴香
能团成团的茴香
没蒸以前的菜团子
蒸熟的菜团子
