揪片子炒面

下班的时间，去买的芹菜和洋葱，回家的路上顺便买了面剂子，家里有红辣皮子和皮丫子，面剂子轻轻按扁，然后慢慢的拉长，揪成一片一片的，开水下锅煮熟，盛出过凉水，之后热锅凉油，放入羊肉，之后加入大蒜和红辣皮子爆香，然后加入番茄酱翻炒，之后加入芹菜和皮丫子丁丁，翻炒均匀后，加入面片，均匀翻炒，揪片子炒面，出锅了。