中-3课程 2 - A pinch of salt.

BOB:

OK.So.Roast beef and Yorkshire pudding.Ingredients.For the roast beef: two kilograms of beef rib.Check.Olive oil.Check.Salt and pepper.Check.For the Yorkshire pudding: three eggs.Plenty of eggs.Check.Four ounces of flour.Check.Half a pint of milk, right.Check.A pinch of salt.Check.Got that.Method.One.Preheat the oven to its highest setting.Rub the beef with olive oil, salt and pepper.Put the beef on a roasting tray, done that, and put in the oven.Leave for twenty minutes at full heat, before turning down.Twenty minutes.

好的。所以。烤牛肉和约克郡布丁。食材。做烤牛肉需要两公斤牛肋骨。有了。橄榄油。有了。盐和胡椒粉。有了。做约克郡布丁需要三个鸡蛋。很多鸡蛋。有了。四盎司面粉。有了。半品脱牛奶。有了。一撮盐。有了。都有了。方法。第一。预热烤箱温度至最高。把橄榄油、盐和胡椒粉抹在牛肉上。把牛肉放在烧烤盘上,然后放进烤箱。关掉之前全热20分钟。20分钟。

NANCY:

OK.Enough time to chop the vegetables.Is the beef in the oven?

好的。有足够时间切蔬菜。牛肉在烤箱里吗?

BOB:

Yes, dear.

是的,亲爱的。

NANCY:

Do you need any help?

你需要帮忙吗?

BOB:

No, dear.I don't need any help.Thank you.In fact, everything is perfectly under control.

不用了,亲爱的。我不需要任何帮助。谢谢。事实上,一切都尽在掌握中。

NANCY:

OK.

好。

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