西兰花真是好蔬菜,能摆盘来能炒菜。
---李二慢
哈哈,忽略我逗比的开场白,
不过西兰花还真的是好蔬菜哟,
不仅可以摆盘,
还很有营养哦,大家没事可以做一做,
结尾在介绍它的营养价值吧~
那么二慢今天给大家分享的就是
“番茄西兰花”
食材:西兰花400g,番茄一个,番茄酱适量,蒜
玉米淀粉适量
首先将西兰花掰才成小朵,用盐水浸泡一会,
把那些小虫子泡出来,在洗干净
番茄洗净,去皮切块,蒜切片
烧开水之后。把西兰花放入焯一分钟,捞出来过凉水
锅里倒油同时下番茄块和西兰花翻炒
这个时候可以放一些番茄酱
炒熟之后,加入切好的蒜片,盐,翻炒几下之后
倒入玉米淀粉,然后收汁,出锅
炒得时间不要太长,要不然就不晶莹剔透了
咳咳 我能吃,我吃俩番茄!!你咬我啊!
讲真,这种酸酸的感觉特别入味
很好吃的哟,盐不用放太多
好啦
番茄西兰花就这么轻松的做完啦
晚上不知道吃啥的就吃它吧!