早安！清晨！

昨天睡得晚，好久睡不着。脑海中众多的思绪翻涌着，大概是因为孩子们毕业10周年的聚会让我写点文字这件事闹得，他们的样貌，发生过的大事小事，时隔多年又在脑海里鲜活起来，思绪难平。现在仿佛特别容易情绪波动。

今天一早醒来，就再也睡不着，索性起来，喜欢清晨，一切都走向光明，清晨的时光没有别人来侵占，属于我一人独有。

做一杯咖啡，配一块甜面包。面包飘逸的甜香和咖啡低哑浓郁的香醇在空气中碰撞，变成了能安抚肉体和精神的香料。

空气中音符轻轻流淌着，这清晨，多好！往往在这样的清晨，总会有点惊喜。今天是阴天，但是一个瞬间，初升的太阳在云朵中挤开一道细缝，露出一个只属于此刻的，好吧也只属于你的惊艳，然后转瞬就消失不见了。

清晨的福利

做点自己喜欢的事，看看书，写写文字，看看简书，看看朋友们的动态。这段最爱的时光总是禁不住消磨。一转眼，整个世界都苏醒了。

泡上一壶红枣枸杞红茶，到早饭时，茶温可以正好。准备早餐。

早餐：

鸡肉三文治。

配料：

烤鸡胸肉带皮切碎，蘑菇片，洋葱碎，牛油果，面包片

配料

操作：

1、鸡胸肉用美乃滋酱拌一下。

2、平底锅加少许油，铺上蘑菇，煎到两面都金黄关火出锅。

蘑菇微微煎黄

3、利用锅底的余温把洋葱稍微炒一下出锅。

4、面包铺一层蘑菇。

5、铺一层洋葱碎。

6、铺上一厚层鸡肉碎。

面包+一层蘑菇+洋葱碎+鸡肉碎

7、上面铺上一层牛油果。

8、盖上另一片面包。

9、放入压三文治机，大概需要1-2分钟，这款机器好在快速而且温度好了它会自动断电，不用监控。也可以用烤箱烤到表面微黄即可。可以在牛油果上面撒些奶酪，这样吃起来会有拉丝的效果。

压好的三文治

10、切好水果，准备干果，切两块奶酪。闺女和我都喜欢这款芒果奶酪，带着淡淡的甜味，奶酪中有芒果碎，非常好吃。另一款白霉奶酪闺女不喜欢，我倒是很喜欢，奶酪柔软细腻，奶香醇厚，微微有一点咸味，直接吃就非常好吃。于是我们各取所需。

白霉奶酪：这种奶酪表面有层细腻的白毛，带点霉点。

来张全家福，

好了，可以开动了。