最近恰好要用到unicode编码的转换，就去查了一下php的库函数，居然没找到一个函数可以对字符串进行Unicode的编码和解码！也罢，找不到的话就自己实现一下了。。。
Unicode和Utf-8编码的区别
Unicode是一个字符集，而UTF-8是Unicode的其中一种，Unicode是定长的都为双字节，而UTF-8是可变的，对于汉字来说Unicode占有的字节比UTF-8占用的字节少1个字节。Unicode为双字节，而UTF-8中汉字占三个字节。 UTF-8编码字符理论上可以最多到6个字节长,然而16位BMP（Basic Multilingual Plane）字符最多只用到3字节长。下面看一下UTF-8编码表：
u-00000000 - U-0000007F: 0xxxxxxx
U-00000080 - U-000007FF: 110xxxxx 10xxxxxx
U-00000800 - U-0000FFFF: 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U-00010000 - U-001FFFFF: 11110xxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U-00200000 - U-03FFFFFF: 111110xx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
U-04000000 - U-7FFFFFFF: 1111110x 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx 10xxxxxx
xxx 的位置由字符编码数的二进制表示的位填入， 越靠右的 x 具有越少的特殊意义，只用最短的那个足够表达一个字符编码数的多字节串。 注意在多字节串中, 第一个字节的开头"1"的数目就是整个串中字节的数目。而第一行中以0开头，是为了兼容ASCII编码，为一个字节，第二行就为双字节字符串，第三行为3字节，如汉字就属于这种，以此类推。
(个人认为：其实我们可以简单的把前面的1的个数看成字节数)
Unicode怎么转换成Utf-8呢
为了要将Unicode转换为UTF-8，当然要知道他们的区别到底在什么地方。下面来看一下，在Unicode中的编码是怎样转换成UTF-8的，在UTF-8中，
如果一个字符的字节小于0x80（128）则为ASCII字符，占一个字节，可以不用转换，因为UTF-8兼容ASCII编码。
假如在Unicode中汉字“你”的编码为“u4F60”，对照上表在
U-00000800 - U-0000FFFF: 1110xxxx 10xxxxxx 10xxxxxx区间，是按三字节存储，把它转换为二进制为100111101100000，按446位断开再前面补相应的二进制。
unicode: 100111101100000 4F60
断开后 ：100 , 111101,100000
补位： *1110*0100 , *10*111101,*10*100000 **内为补填的
utf-8: 11100100,10111101,10100000 E4BDA0
从上面就可以很直观的看出Unicode到UTF-8之间的转换，当然知道了UTF-8的格式后，就可以进行逆运算，就是按照格式把它在二进制中的相应位置上取出，然后在转换就是所得到的Unicode字符了（这个运算可以通过“位移”来完成）。
