9月20日的生日花,辣椒花。
辣椒这种再普通不过的植物,日日见,餐餐都有,有红有绿的,而你一定没有见过紫色的辣椒。没错,就是紫色的辣椒,从开放着紫色的花朵开始,它就紫色迷情似的一天天展演着它的紫色的故事。
辣椒是属于茄科一类的特属植物,也许会很多人诧异,当然是这样,两个完全不相同的东西怎么可能会有亲缘关系。尤其辣椒曾是墨西哥原住民的天赐良园,怎么会与原住在亚洲的茄子扯上关系。
然而,当看见紫色辣椒的时候,在眼前的一切似乎都是可能的。开着紫色的花,结着紫色的果,远远初眼望去,第一眼难道没有一丝像个小小的茄子挂在那里。把它的被归划在茄科类,与平时吃的茄子同科,不觉得奇怪,这两种物种也许都会有情可原的出处。
大多数的辣椒开的花是一种白色的花朵,但是还有一种是嵌着紫色的一种紫色辣椒花。紫色的辣椒花结出的是紫辣椒,白色的辣椒花结出的是绿色辣椒,而后慢慢由绿色的辣椒长成红色的辣椒,它就是我们平时看见的辣椒。但是紫色的是不是很少见。
据称,最早的辣椒生长于智利的丛林,经采集在墨西哥栽培成为一种佐餐调味,然后又被发现新大陆似的传入到了世界各国。在智利到现在还有传统的吃辣椒大赛,赛手们个个身怀绝技,面红耳赤,生龙活虎,对辣椒一点都不怕怕。似乎是要赛过我们的川辣妹子和贵娃子。
很多爱好辣椒的粉丝都说辣椒是个好东西,它就像是一种会上瘾的瘾品,越辣越好,越辣越有瘾。你看那么多人一餐没有辣椒都不行,一顿不见辣椒就不欢。所以它从原生的中南美洲热带地区,一路畅通无阻,从丝绸之路的西亚逐渐的进入西部慢慢蔓延开来,有了川辣,贵辣,岭南辣等等的辣。
人们喜爱辣椒,也许有着它内秀而不张扬的个性,每天不大的变化,开着小小的花朵,留下的期望,却是大大的特殊气质。不起眼的花,不张扬的外表,硕果累累的时候,会令人目不暇接,味蕾大进。
人们喜爱辣椒,也许是它平常而不平凡,一颗小小的辣椒有着不小的食疗的效果,那些每一顿都少不了辣椒的人一定是深有体会的。要说辣椒的好处可能还会有十点以上的优点,什么去湿气,助消化,维生素,低血脂等等,说不定哪天还会出现美容肌肤,减肥的奇特效果呢。
人们喜爱辣椒,也许还是它伴随着我们度过了很多难忘的岁月。艰难都说往事不堪回首,知情的生活心里是清苦的,在那些极度身临体会的生活年代,也许小小的辣椒就是一颗定心丸。每天的付出,每天的超支体力,悲欢离合,痛苦之余,茶饭不思,有了它也许就能像吃上可口的四大名菜一样,有力坚持下来。由它给我们带来了美好的回忆和生活。