回家
这种你我都绕不开的情绪
随着春运的开始
在心头一点点被加重
看到地铁上拖着行李箱的人们
内心的呼声由小到大
越来越清晰......
想家了
想念每次一进家妈妈就做好的那碗面
送客饺子迎客面
面条代表长久、长远
我自小生活在青藏高原
每次到家妈妈都会给我做一碗热腾腾牦牛肉面
面条是妈妈亲手做的，细细的
过水后就会变得筋道爽滑
吃起来
有外面卖的手工面永远没有那种厚重的满足感
汤是妈妈头天晚上就开始准备的
用的是家乡特有的牦牛骨熬制
那是一碗面的灵魂
整块整块的骨头扔进大锅里慢慢地熬着
要整整一夜的时间
才能熬制出一锅鲜美的汤
每次给我盛面的时候
妈妈总是非常实在地切上几大块肉放到面上
浇上滚烫的汤
再轻轻撒一点香菜
........
在外奔波多年
这种面好像只有家里才有
只有妈妈会做
今年过年回不了家了
那碗面的味道却好像更加清晰了~
