一直以来我们都跟着西方的减肥潮流走，国内的健身达人们也是纷纷热捧牛油果、蓝莓等“洋补给”的神奇功效，但是天天吃这些，人还没瘦下来，钱包倒是先扁了！

其实在我们大天朝也有接地气又便宜，但同样属于“超级食物”的增肌减脂好武器！那就是！枸杞！

在歪果小伙伴眼里，枸杞造已经成为了时尚博主晒健康生活的必备利器！Superfood中的圣品朋友圈里晒图，不放点枸杞自己都觉得不好意思。不仅如此，还给人家取了个很魔性的英文名：枸杞莓。

什么是超级食物：

所有食物都含有养分，但有些食物特别富含某种养分，自然界中有多种食物，富含了抗氧化、抗老，甚至预防癌症的特殊功效，所以被称为「超级食物」。这种说法发源于1980年代的美国和加拿大，由从事饮食疗法的医生们最先使用。这和我们中国“医食同源”有很多相通之处。超级食品无论是种子，果实还是谷物的营养价值，比如维他命，矿物质，膳食纤维，花青素和多酚类都高于普通食材。

枸杞为什么能成为超级食物：

早在《本草纲目》中，对枸杞的价值就有解释了：“枸杞，补肾生精，养肝，明目，坚精骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿。”由于枸杞突出的养生作用，道家视其为仙药，称为“仙人杖”。小小的枸杞拥有如此强大的治愈力，这力量来自于它丰富的18个氨基酸，21种矿物质，抗氧化剂和多糖，帮助我们的免疫系统，并给你一个更好的抵抗流感和感冒等。它还有令人难以置信的良好的消化系统，并有效增加食欲。

枸杞的好处：

与老外的狂热喜爱不同，在中国人眼中，枸杞是再平常不过的食物。早在3000多年前，我们就已经发现了枸杞的好！

▵ “长寿秘诀”

随着人们年龄的增长，人类生长激素就会减少，而长寿是需要维持分泌生长激素来达成的。枸杞之所以可以使人长寿是因为它所含有的类倍半萜烯（sesquiterpenoids）可以帮助脑垂体和松果腺产生人类生长激素。

▵“明目功效”

枸杞含有的叶黄素(Lutein)以及玉米黄素(Zeaxanthin)是帮助明目的两种抗氧化成分，它可以帮助修复自由基对眼睛带来的损伤。

▵“内脏健康”

枸杞中含有的多种植物营养素（phytonutrients）能提升肝脏排毒的功能并且帮助内脏器官抵御致癌物质和肝炎病毒。

枸杞鲜为人知的减脂优势：

○ 枸杞的纤维含量高，升糖指数只有 29 ，低过苹果、香蕉，能够更有效延长饱足感；

○ 枸杞能够加速脂肪燃烧并且提升身体能量；

○ 天然的抗氧化剂，以及促进血液循环，代谢掉血液中的脂肪和胆固醇；

○ 通过平衡血糖，减少想要吃甜食的欲望。

枸杞新吃法：

说到枸杞，你是不是马上就想到了小时候七大姑八大姨的保温瓶泡枸杞茶，或者是初高中时班上的尖子生课间泡的枸杞明目茶？但是在外国，枸杞莓可是很多欧美年轻时尚博主食谱里不可缺少的一样食材。不管吃什么都要放一些，他们一般把枸杞放沙拉、燕麦粥里，或三明治上。

还有一些神奇的吃货，他们研制出了枸杞蛋糕、枸杞曲奇……只想说，请收下我的膝盖！

歪果仁对枸杞热爱的疯狂程度，很可能超出我们的想象…如果你想尝试一下歪果仁的创意料理，那在这里给大家分享两种比较简单的菜谱：

1、枸杞果露碗

准备食材：

新鲜或冷冻的香蕉1个、巴西莓粉3匙、无糖的牛奶1杯、麦片1/2杯、枸杞1匙、新鲜或冷冻的蓝莓1/3杯、新鲜或冷冻的黑莓1/3杯、芝麻1匙、奇亚籽1匙

步骤准备：

① 将半根香蕉、一般的蓝莓和黑莓放进搅拌机里打至顺滑

② 加入一杯牛奶再搅拌30秒

③倒入碗内，使用剩下的水果、枸杞、芝麻、奇亚籽装饰，完成！

2、芒果枸杞日出果露

准备食材：

一个半的新鲜或冷冻的芒果（剥皮+大致切碎榨汁）1杯、新鲜橙汁3/4杯、橙子皮1-2匙、杏仁或椰奶3/4杯、枸杞2匙、新鲜或冷冻的草莓1/3杯、新鲜或冷冻覆盆子1/3杯、鲜姜（磨碎）1匙、香草提取物1匙、奇亚籽2匙、成熟香蕉1个、甜菜（切块）1/2个

步骤做法：

① 将芒果块，1/2杯橙汁和橙子皮放进搅拌机里打至顺滑（如果需要，可以添加更多的果汁）

② 将芒果汁移到另外的杯子中

③ 将奇亚籽放进搅拌机里研磨

④ 在同一搅拌机中（不需要清洗）添加剩余的香蕉，覆盆子，草莓，甜菜，枸杞，姜和香草。 然后加入杏仁或椰奶，打至顺滑（如果需要可以添加更多的椰奶）

⑤ 把覆盆子草莓枸杞冰沙倒入杯中，之后倒入芒果奶昔，用长勺把它们稍稍混在一起，现在喝了它吧！

在保有纯净美味的同时帮助身体清除毒素，平衡膳食。这两款果露都是我的最爱，你也get起来试一试吧～