说来惭愧,虽在农村长大,也常随父母下地,却没干多少农活(父母疼爱呵)
一年到头,田地的农活忙不停,最忙的,莫过于收麦子,那时候收麦子可不是现在有收割机,全都是人工割麦,很辛苦(可百度《观刈麦》)
初春最常播种的就是小麦,玉米、还有花生或豆子等等,当然也会有果园,里面有各种花果,比如我奶奶家半亩地里,种的黄瓜,辣椒,茄子,土豆等等,整个夏季,一大家子十多口人几乎不必去赶集买菜,全在地里摘。都是新鲜的,有机的(那时候都不知道啥叫有机)
父母在田地里干活,忙的时候带些干粮和咸菜啥的简单充饥,往白酒桶里注满凉白开水,就在地里中午也不回来,一呆就是一整天(人可以忍受饥饿,但不能缺水,尤其是炎热夏季需要经常给身体补水)。
播种是农田的开始,要两个人配合(男女搭配,干活不累)前面一个人,用长圆铁角刨坑,后面的人就在坑里放种子,放好后顺势用土埋上。通常,农活都是在大清早开始,到骄阳似火的时候结束。下午凉快些继续,直到黄昏十分甚至摸黑,日复一日,直到阶段性的忙完。像播种,拔草都是在广袤的田地里,一垄垄来来回回,从地的一头到另一头,给人感觉很漫长。口渴了还得忍着直到地头,放下手中的农具,迫不及待的拧开装有凉白开的白桶盖,放到嘴中仰起头咕咚咕咚,那是一个爽。在地头常有种树,杨树为多,夏日高大的杨树叶撑起的阴凉下,一阵风吹过,那才是真惬意。
印象里最累人的莫过于拉犁。干旱结板的土疙瘩块,在银色铮亮前进的铁犁下,一点点撕成碎小块,露出深色松软的泥土。
以前耕地都是靠牛,但我小时候已很少有养牛的人家了,养牛不仅要经常准备干草,再用铡刀铡成段,还要经常清理牛粪,另外必须专备一个牛棚以防下雨等天气,挺是麻烦,另外牛不干净,牛粪招文蝇与牛虻。所以后来直接改用人拉。耕地也好,播种小麦与玉米也罢,都是需要拉犁的。走在犁前面的是大人小孩,每人身上一根绳子(缰绳),通常小海象征性的拉一根细小的,也算是给大人分担些。
后面扶犁的通常是妇女,不单单是扶犁,还要把握节奏与控制种子流速,经常注意是否漏种子,因为泥土如果堵住犁洞口,播种就得中断,代替牛拉犁的,都是牛人。正儿八经的牛人,牛不仅力气大,而且用力均匀,还有耐力。所以,一般的在前面拉犁的是男壮力为主,后面是妇女。