熬夜熬的肚子饿了...但家里没有什么好吃的。
于是为了填补肚子,消磨时间,我决定——学着做一次虎皮尖椒!
【尖椒】
简单洗了一下,然后把水擦干,免得油溅出来。
然后去掉辣椒籽,切成一小片一小片的。
下锅干煎,直到正反面都形成虎皮的样子。
【煎过的尖椒】
无聊的我简单的摆了一下盘。
准备开始吃了,最后再看一眼网上的做法。
果然我好像落下了一些步骤。
用酱油,醋,鸡精,姜末,调了酱汁,把酱汁在锅里煮了之后,将尖椒重新下锅,大火再炒一遍。
【完成的虎皮尖椒】
大概是我酱汁调的太少,下锅还没多久就烧干了,于是出锅。区别嘛,感觉更加油腻,不再清纯了。
吃一口,恩,还行,有点辣。
【即将被吃掉的虎皮尖椒】
继续吃下去,不行,好辣!
【CF代言的新型drug】
啊,爽多了。
这时候就应该果断的把做菜的过程发出来啊!
于是我一边吃,一边喝,一边码字。
然后还补拍了一张手持尖椒的照片。
【恩,就是开头那张】
不一会,吃喝完毕,字却还没码完。
一边码字,一边那尖椒的辣劲居然又上来了。
不好!赶快——
【喝口酸奶】
啊!更爽了!
真是妙啊!