拈花拾草(三三六)风车转茉莉香

晨风中飘了一阵花香,推开纱窗一看,楼下院子里的风车茉莉已经开放。

白白的一片,花朵开放在藤蔓上,微风吹拂,一个个小风车旋转起来,发出阵阵幽香。

风车茉莉的香味比茉莉花来的浓甜一些,与茉莉花不同,它是藤本植物,开花量却大过木本茉莉花。难能可贵的是风车茉莉四季常绿,冬天也不会落叶,去年冬天下雪的时候,它还在开放。


风车茉莉的生命力极丰盛,每年我都要修剪两次,越剪越发,剪不断,理还乱。这一株风车茉莉已种了近十年,主茎杆已有擀面杖粗,每年开花两次以上,数量都是满树,没有大小年之分。

朋友送了一颗黄色的风车茉莉,把它种在一个方斗盆里,感觉黄色的风车茉莉花香更浓。

风车茉莉花开五瓣,形状就像风车,白色的花和香味跟茉莉花相似,所以取名风车茉莉。

虽然都叫茉莉,但它们是有区别的。风车茉莉属于夹竹桃科络石藤属藤本植物,茉莉花则属于木樨科素馨属小灌木。

风车茉莉的花瓣呈旋转风车状,花色以白色、粉色或黄色为主,花香与茉莉相似但更浓郁。茉莉花是典型五瓣小白花,花形简洁,香味清新。


如果你在北方,想要种出一面花墙,或是一个花屋、一架繁花,我建议你种风车茉莉,因为它耐高温,也耐寒。木本茉莉花在北方冬天只能放在室内。

风车茉莉的花可以入药,木本茉莉的花主要做香料制作花茶、提取香精,茉莉花茶是许多茶友的挚爱。这里就很少见茉莉花,因为冬季过冬是个难题,风车茉莉却是常见。

风车茉莉的花期比茉莉花要长,种得好的话有半年可观花;印象中,院子里的风车茉莉是似乎整年都在开放。

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