图片发自简书App
到周末了，老公放假了，早上我们吃完面条就去超市买菜，因为在外面吃得太多，已经没有吸引性了，所以就买了好多菜回来自己做。两菜一汤，鲜虾，尖椒牛肉，丝瓜鸡蛋汤。吃得很舒服，因为自己用心做的，所以吃起来也格外鲜美。
图片发自简书App
准备材料：
鲜虾：20只左右，生姜：3片，加入少许盐煮开即可。
第一道，鲜虾，我是直接在超市买的活虾，所以直接用水煮熟就很好吃了，如果想味道很重些，可以自己准备调料。
图片发自简书App
牛肉：300g，尖椒：6个，姜：一小块，盐，胡椒，鸡精，生粉，生抽，蛋清适量。
这道菜我做了好多次了，好吃的元素有在于牛肉，牛肉我一般选择科尔沁牛肉，24块可以买一块，可以吃两餐，最近发现加入蛋清，牛肉的口感更好了，因为蛋清的黏性可以锁住味道。加入一个鸡蛋的半分蛋清就好，太多的话，牛肉会更白，也更黏，颜色会没那么好看。
图片发自简书App
丝瓜在夏天吃特别好，清热。
准备材料：
丝瓜：1条 鸡蛋：2个 适量葱花
很简单的滚汤，好喝又快又简单，在食欲没那么好的夏天正好喝一下增进食欲。
图片发自简书App
