中秋节，又称月夕、 秋节 、 仲秋节 、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或 团圆节 ，是流行于中国众多民族与 汉字文化圈 诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
今年的中秋还有十几天就要到来了，我们是否还记得咱们小时候中秋吃过的美食呢。
一说到中秋，自然是离不开月饼了。从小就记得家里必须买一个大的团圆月饼，晚上放在桌子上供月，结束之后全家分的吃；那时候能一直等待赏月结束，高高兴兴的望着父母给我们分月饼。
现在，这类团圆月饼还是常见的核桃、杏仁、五仁等口味，已然没有了小时候那种特别的期待心情了。
另一种的小月饼，却有了不一样的玩法，从头开始打扮了一番。
先从外包装说起，就分了不同的材质，有铁盒、塑料、纸质等。
从实用性考虑的话，铁盒类的送人和自用都不错，吃完还可以留下来改造改造，对于手工小爱好者再好不过了，颇有买椟还珠的味道。
纸质包装的，要属送人较多的一类了，各种精美的礼盒，让人看了就会忍不住下手。
当然还有竹篮式的送礼礼盒，直接拎着送到好友家、亲戚家，嗯，也是不做的体验
除了这些精致的外包装外，也更离不开内心的丰富
国内的传统月饼有很多的样式，共分四类：苏式、广式、京式、滇式。
苏式月饼
苏式月饼是中国中秋节的传统食品，源于苏州为苏式糕点，受到江浙地区人民的喜爱，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。
口味也是丰富：清水玫瑰月饼、水晶百果月饼、甜腿百果月饼、松子枣泥月饼、清水洗沙月饼、猪油夹沙月饼等
广式月饼
广式月饼是广东省地方特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、海南等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼口感符合南方人的口味。
按照口味分有咸、甜两大类。
按照月饼馅分有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。
京式月饼
京式月饼，是北方地区月饼类食品的代表品种之一，花样众多。起源于京津及周边地区，在北方有一定市场，其主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为2：3，重用 麻油 ，口味清甜，口感脆松。主要产品有北京稻香村的 自来红月饼，自来白 月饼，还有 五仁月饼等。
潮式月饼
潮式月饼又称朥饼 ，是广东省潮汕地区传统糕类点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类，内核则包括蛋黄或海鲜等多种（可无内核）。
滇式月饼
滇式月饼属于滇菜系，是地方传统糕点，其中的云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表，滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区，有别于其他地区的各式月饼，其主要特点是馅料采用了滇式火腿，饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。
滇式月饼也是继中国月饼四大流派（广潮京苏）之后的第五大流派。
中秋除了常见的月饼之外，也离不开下面的几样美食
饮桂花酒每逢中秋之夜，人们仰望着月中丹桂，闻着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，欢聚一堂，已成为节日的一种美的享受。
菱角：“泮塘五秀”之一，为传统的中秋食品，精选广州泮塘出品的菱角，地道美味，入口甘香
芋头：“泮塘五秀”之一，精选广州泮塘出品的芋头，口感粉嫩香滑，鲜甜美味。
沙田柚：沙田柚，皮薄肉多，柚子清香、酸甜、凉润。
吃田螺
至于中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”民间认为，中秋田螺，可以明目。据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A 又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热衷于食之吃。有人指出，中秋前后，是田螺空怀的时候，腹内无小螺，因此，肉质特别肥美。是食口螺的最佳时节。如今在广州民间，不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯。
中秋是仅次于春节的第二大传统节日，你有多久没和家里人团聚了，在外的人，多回家聚一聚吧。
