第六节 大半夜去吃田鸡
演唱会一散场,看客们如潮水般由各个出口涌出来,四下散去,意犹未尽的嘻嘻哈哈,叽叽喳喳,毕竟是年轻人。
我晃着晕乎乎的脑袋,抬头看向黑乎乎的天空。d导游提议道,说是附近有一家小吃店,他家的田鸡特有名。半夜三更,人生地不熟,两位老游客只有同意的权利。
d导游手机导着航,一家人走在昏暗的马路上。走过一座桥,又拐上一条小道,虽然有昏黄的路灯,路两边荒草齐膝。越走越荒凉的感觉。幸亏有三三两两的路人伴着。约莫走了两里地,看见街道灯光。街边停着好多大卡车货车,人行道边上躺着好多印度男人,光着脚丫子囫囵着躺着,身边放着胶皮筒靴。想着白天在金沙酒店附近的大桥下,许多印度人一大溜的躺在马路边上睡觉,想,新加坡以后可能会叫印加坡了。
田鸡店在一条昏暗的街上。d导游说,这是红灯区。见我一脸的惊恐,笑道,人家这里是合法的。我四下打量着,看不出有什么端倪。倒是看见好多小店挂着按摩推拿的中文招牌。
在小街拐角处的田鸡店,开放式灶间里数名师傅忙的热火朝天。店门口的马路边一溜简陋的桌椅摆开去。食客们坐在马扎或小凳上,吃的津津有味。
做好的田鸡块被放在滚烫的煲仔里,用勺子挖出来放在小碟里冒着热气,黝黑光亮,酱香浓厚,香气扑鼻。入口微甜微辣,肉嫩骨滑。又配了白粥,的确不错。
可惜小店不配纸巾。白天烤大虾的食阁也不提供餐巾纸,但厕所却提供厕纸。一个身着旧衣驼背老人在食客桌边来回走动,一手提一兜,里面装着纸巾,一手拿一小包纸巾,向食客们推销。我吃的嘴手油光,赶忙去洗手间洗了。
好歹吃了顿饱饭,虽然我是第一次吃田鸡,虽然回到hotel81的小黑屋已经是凌晨一点多,虽然又花了d导游几百大洋!

