【读书清单】玩转厨房攻略3

一、旧毛衣

    混着灰尘与油污的灶具很脏,把穿旧的绒毛衣剪成适当大小,蘸水拧干搽拭,不需要清洁剂也能去除污渍。

二、橘子皮

  窗户玻璃或家具有污渍,可把新鲜或晒干的橘子皮用水煮几分钟,冷却后装入容器中保存,用布蘸汁液搽拭即可。

三、啤酒

  啤酒可用来清理煤气灶的污垢,因为啤酒中的糖分能分解油污。

四、小苏打

  清洗锅盖可在上面撒上小苏打粉,用海绵刷擦洗干净,锅盖边缘的部分用抹布裹住叉子一点点把油污刮下来,最后冲洗干净。

五、番茄

  想让铝锅变亮,只要煮番茄就可以,它含有有机酸能分解污垢。

六、蛋壳

  在茶壶中放入碎蛋壳,加入半壶水,用力摇晃,茶垢轻松去除。

七、洗涤剂

  洗涤剂不但可以用来洗完洗水果,这里还有一个用处,将洗涤剂直接涂在靠近灶台的墙壁上,干后形成一层透明的隔油膜,在炒菜时溅上油渍只要用抹布一抹就会干干净净,搽净后别忘了再涂一层洗涤剂。

八、面粉

  油炸食品时,用来裹糊的面粉因加水变得软硬适中,抹在灶具或墙壁等油污部分,用指尖摩擦就能包裹油污;面粉还可替代洗涤剂使用,用海绵刷蘸上面粉来搽拭洗碗槽的内侧,瞬间能变亮。

九、盐

  盐的用途广泛,可清洗碗和杯子,厨房的白瓷砖有黄污渍,可用布蘸盐,每天檫一两次,练习三天后,再用湿布抹几次,即可洁白如初。

十、碳酸饮料

    洒在洗碗槽里,用海绵刷轻轻搽拭,可变亮;清洗菜篮可浸泡其中,次日用清水洗净。

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