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       炎热夏天，真想一手一支冰淇淋，就这样驱散烦热，可这不能当饭吃，今天就推荐这款可以消暑增进食欲，酸爽去除烦热的家常菜——西红柿炒生菜

        超简单，快快行动起来吧^O^

        准备:西红柿（母西红柿，因为汁多），生菜，蒜果，葱花，油，盐。

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第一步  生菜洗净，在开水中焯下，切宽1.5mm长条备用⊙﹏⊙

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第二步 西红柿洗净，去蒂，顶部切十字纹，放煮蛋机中蒸熟。（注意☞用煮蛋机简单方便哦，我的心得^O^）

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第三步 西红柿切丁，（西红柿汁不要浪费，保存在碗中），蒜果切薄片备用，葱花切细碎备用。

第四步 烧油，放入西红柿，糊糊状时放入生菜，翻炒几下，放入适量盐、葱花，盖上锅盖，关火，一分半钟后出锅。

            假 装 有 图

        最好的佐料是用心，最好的烹饪永远就在下一次，酸酸脆脆、甜甜爽爽过夏天✔⊥✔