下午就是欢乐美食节了， 中午我要在家准备水饺，给同学们带去。做什么馅儿的呢，平日里我最爱吃奶奶包的茭瓜水饺了，这个季节正是茭瓜成熟之际，奶奶从老家里带来好多呢。对，就用茭瓜做馅吧。
奶奶先帮我和好一块面团，放在一边醒着。我剁肉，奶奶擦茭瓜丝，不一会儿一碗香喷喷的饺子馅儿就做好了。接下来奶奶用擀面杖把面团推成一张薄薄的面皮，切成一个个小梯形。我开始包了，拿起面皮儿，放上一点馅，可是却不知道从哪边下捏。“丫头，看好了”，只见奶奶拿起一个饺皮，将窄的一面朝外，放上馅，顺势卷起来，捏紧两边，再用食指按一下它的肚子对折，一个元宝型的饺子便做好了，煞是好看。
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我学着奶奶的样子有模有样地包起来，先捏两边，再对折……，只是我做的“元宝”坐不住，老是倒。“这个水饺像你一样，爱睡觉，哈哈哈……”听了奶奶的话，我“扑哧”一下笑了出来。“哼，我一定能行的，再来一个”，我不甘示弱，又练习了起来，这次比刚才好多了。在奶奶的指点下，我一个比一个做得好，奶奶不停地夸奖我“孙女学会包饺子喽！”
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经过我的不懈努力，我包的水饺终于不再睡觉了，它们站成一排排，就像一个个威武的士兵，竟然有二三十呢。我都觉得自己太棒了！想到同学们很快就能吃到我亲手做的美食，一股成就感油然而生！
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第一次做美食，我明白了一个道理：做任何事情都要认真对待，有志者事竟成，坚持到底才能够成功！
