驴肉火烧


天上龙肉,地下驴肉。

记得原来生活的地方旁边就有一家驴肉火烧点,老板是夫妻二人。听口音应该是河南人。吃过一次便很难放下,经常会去光顾。驴肉和着青辣椒宰碎,夹在酥脆的火烧里,咬一口,驴肉的肉香和着青椒的清香,还有火烧的面香,混合成一种难得的美味,经常引导我去向那家小店。后来搬家了,便再也没有吃到那样的味道,好怀念。

最近经常关注美食栏目,二娃的降临激发了我对美食的向往。偶然刷到了一篇关于驴肉火烧的文章,在作者美妙的笔端下我想象着曾经吃过的美味,仿佛唇齿留香。文字的魅力使得原本美味的驴肉火烧更加引人遐想。原来人的基本需要比起更高层次的需要更要令人满足,想要开心一点,满足口腹之欲也是一种方法啊。

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