家乡的卤味,我的爱

    今天是情人节,照往常一样,都老夫老妻了,我一般也是心静如水,没有期待,也没啥期望,想那四五百一束玖瑰花够我们一家四口一周的生活费了,矫情的成本实在太高,谅我家那口子也不敢造次,嘿嘿。

        不成想在老同学群里,被闺蜜们勾得对鹅肉垂涎不已,心驰往之,隧施施然出了家门,径直朝菜市场而去。

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    潮汕地区,通常逢年过节都要吃卤鹅肉,特别是农历过年,不管家境贫富,一定要有一只全鹅,一则供奉祖先神灵,二则合家共亨。正月里每个角落几乎还有个特别的游神的节日,也是要各家各户杀鹅卤鹅供奉的。明天是正月十一,我们官塘游神的日子,所以与其说我想吃鹅肉,倒不如说是我对于无法明天回去过节的一种自我安慰,瞧,我这不也跟你们千里共鹅肉了嘛!

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    顺利买到鹅肉,回到家,两娃吃得不亦乐乎,看来她们,也真真切切都长着一个潮州胃啊,真让人欣慰。

      不过于我而言,我从小生于斯长于斯,没离家时对于鹅肉司空见惯,谈不上特别的喜欢,倒是现在年岁愈长,对于家乡味道愈发痴迷,想必,这也是乡愁的一种吧。

        玫瑰花于我可有可无,因着我和老公天天在一起,仪式感有需要却不是必须,鹅肉则不同,那是连着我和我的亲人们,共同的舌尖上味蕾感受。

      巧不巧,刚写到这,居然老公带来一枝红艳艳的玖瑰花,哪有女人不爱花的,收到还是满心欢喜的嘛。

     

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      愿大家情人节快乐哦,都有花收,当然,如果还能有鹅肉吃就更完美啦!

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