兰州拉面与烧仙草

入大学第一天中午就被转转拉着去一食堂二楼吃兰州拉面,晚上还非得让我吃三食堂门口的烧仙草。

转转说“你来之前就一直想着要领你吃什么,想来想去也只想到两样,等你过来了一定要领你去吃一食堂二楼的兰州拉面,还有避风塘的那个烧仙草”。

每个大学都有清真食堂,我们学校的清真食堂在一食堂二楼,有很多特色菜,卖的最好的就是兰州拉面,每天中午排队的人能排到食堂出口,想吃就得耐得住排队。

转转跟她男朋友,甚至她们整个班都很喜欢这个面,经常一下课就小跑着来排队,一碗面再来个饼,饼掰小块放在汤里,极饱腹,180cm+的北方大男生也够吃。我跟着转转吃过几次,面由师傅现拉,一份一份做,搭配着几片极薄的白萝卜片跟两三片极薄的牛肉,撒些葱花,旁边有醋、辣子、酱油、盐等调料,自己按需添加。面很劲道,萝卜跟牛肉入味,汤里有点胡椒味,不知道添加了什么,对于我来讲不是那么热爱,只是喜欢跟转转一起吃饭,如果没有转转的话我应该是不会专门去吃的,对于我来讲,兰州拉面就是转转爱吃的面。

转转精心推荐的两个里面,烧仙草比较符合我的口味。学校里的商家都很实在,烧仙草里面的料很足实,凉粉、花生、葡萄干、山楂碎片还有些其他的,单是这些料就占了杯子的一半以上,基本上吃完一杯烧仙草就饱了。不过我好像经常把它当宵夜来吃,大晚上想吃东西了,出去买一杯烧仙草,吃的饱饱的差不多就该睡觉了,可能也是烧仙草的功劳,大一上学期一个学期胖了十几二十斤,整个人涨了好几圈,逢人就被问最近是不是胖了。

转转去了北京以后,我就再没吃过一食堂二楼的兰州拉面,烧仙草也因为减肥的关系戒了很久,真想念跟转转在学校的日子。

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