盘中餐~预告

2017-9-28日,星期四【雨过天晴也是秋】。

晨起,掀开窗帘。貌似阳光明媚,悠悠的凉风,冷冷的吹,感受一下新鲜空气,雨过天晴也是秋啊!

人们都说,心态若好,下雨也是晴天。但是阴雨连绵后的晴天显得格外清新,心情也格外舒爽很多。

今天也早早的为儿子准备好了盘中餐,在这里也简单的分享给大家。如下:

蘑菇

我选用的食材之一:白色的蘑菇(我们这里简称平菇),他可以提高免疫力,止咳化痰。儿子这几天都在半感冒状态,吃点这个应该挺好的,蘑菇中还含有人体难以消化的粗纤维,也可以预防便秘等。手把它撕开,然后侵泡十五分钟后捞起沥干水分待用。

西红柿

食材之二:西红柿,(西红柿分两种,一种是很红的那种里面是粉红状,另外就是亮红表皮很光滑比较硬的一种)。我选用的是第二种,做顿汤用很好,汤汁鲜,不糊汤。西红柿对于夜盲症,和近视眼者适宜,我儿子眼睛450℃常吃他非常好。洗净切成块状备用。

黄鱼

食材之三:野生黄鱼(就是大河里打渔船打撈的那种)味道独特。洗净后用姜丝,辣椒末,各种调味料将它先腌制半小时之多。野生黄鱼有丰富的蛋白质及微量元素和维生素,敬请期待美味佳肴吧

黄鱼炖西红柿也是我们这里一道家乡名菜。几乎家家餐馆菜谱上都是头到菜之一,炖汤清淡独特,以营养为主。

是不是觉的很美味,有种秀色可餐的感觉。在这浓浓的秋天里,搜搜的悠风带着凉。不防也动动你的小手来尝试着做一下,让家人也可以在家里享用美味可口菜肴。

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