我与咸鸭蛋

当今天我发现从家里带来的咸鸭蛋仅剩最后一枚的时候,我有点想爸爸妈妈了。

这是我在微信公众号咸鸭蛋与白棕子发表的第一篇文章,为什么起这个名字呢,当然除了我爱吃它们以外,它们还代表着我的情怀。每天早上,爸爸都会煮好早饭然后去上班,每天早上的标配就是一碗粥加一枚咸鸭蛋和一颗白棕子,要说我在英国的这段时间最想念的美食是什么,我会高高的举起手说出咸鸭蛋和白棕子。英国的中国超市不是买不到咸鸭蛋,我硬要说一种思乡情节是怎么也替代不了的。

四月初复活节假期回国的时候,我和妈妈撒娇说要吃咸鸭蛋和白棕子,第二天早上就会心想事成,活了二十几年,总说自己没有收到过惊喜,总是不知不觉有很多惊吓。但是后来细细回想才发现,原来是我忽略了每一个小小的喜悦把它们当成理所当然。

关于咸鸭蛋的小故事,爸爸的同学董阿姨听说我想吃咸鸭蛋,从家拿了好多给我,可是都没有腌透,所以不是咸鸭蛋而是白煮鸭蛋,爸爸说让我带些咸鸭蛋回英国,我说不想带是因为那些白煮鸭蛋不好吃,爸爸说咸鸭蛋是我刚从街上买来的,不是董阿姨给的那些,我开心的说好,我带走的那些咸鸭蛋从中国飞到了英国,有的被挤的稀巴烂,油都流了出来,看起来很诱人。怕它们坏了,回英的第一件事就是把它们放入冰箱,可是我有时候记性太差,竟不记得吃它们,有天终于想起来,心想不会坏了吧,立马冲到厨房。幸好它们很听话,宁愿变成我的排泄物也不愿意投降成为霉菌的奴隶。喝粥的时候吃一颗,吃面的时候吃一颗。当今天我发现从家里带来的咸鸭蛋仅剩最后一枚的时候,我有点想爸爸妈妈了。

小故事二,四月在家的一个周六,妈妈带着我和她的同事们去爬山,妈妈的同事夏阿姨感慨到现在的独生子女真是幸福,像她是孩子那会儿哪敢吃咸鸭蛋光吃蛋黄不吃蛋白啊,但她儿子就敢。夏阿姨问我,你在家不这样吧,我和我妈面面相觑(这个词在意境中还算准确,但是非要深究是不对的,所以我妈经常说我瞎用成语,哈哈哈哈哈哈),因为我妈也这样,我们这样是有原因的,请看第三个小故事。

小故事三,去年的几月我给忘了,舅舅送来了很多新鲜的鸭蛋,我妈信誓旦旦的说,我要发明不咸的咸鸭蛋,我当时的想法是妈妈太厉害了,我有口福了,不过后来的事实证明我妈在搞笑,而我就是配合她搞笑的猪头三。为什么她要腌不咸的咸鸭蛋呢,因为每次不论是买的还是别人给的咸鸭蛋蛋白都咸的齁人,况且吃太咸对身体也没有好处,但是说实话这种很咸的咸鸭蛋蛋黄真的真的真的是很好吃啊,所以我妈才会萌生起这类想法,当然现实是残酷的,我妈腌咸鸭蛋的一个月后,我说应该透了可以吃了,结果没透。心想那可能是时间没够,那再等等吧,我妈腌咸鸭蛋的一个月零十天,我说应该透了,结果还是没透。那就再等等吧。我妈腌咸鸭蛋的两个月,不咸的咸鸭蛋全都臭了,家里弥漫着一种神秘的味道。这事情后来成了一个段子,但是我妈是个要面子的人,发誓从此以后退出咸鸭蛋行业。

现在的咸鸭蛋成了网红食物,咸鸭蛋黄仿佛可以参与到任何美食中去。但是我仍然喜欢我爸每天早上从菜市买来的那几颗最质朴的咸鸭蛋。

当今天我发现从家里带来的咸鸭蛋仅剩最后一枚的时候,我差点连皮也吃了。

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