刚看到一个实验，它或许能解释为什么零度可乐没有灵魂：因为它骗不过肠子。
我们吃糖时能感受到甜味，是因为糖能够和舌头味蕾上的甜味受体结合，传送信号，告诉大脑「糖来了」。无糖饮料中常见的阿斯巴甜、安赛蜜等代糖，也是通过和甜味受体结合，欺骗大脑误以为我们在吃糖。
但骗得过舌头，却骗不了肠子。
哥伦比亚大学的学者做了一个实验，他们给小鼠喂了真·糖水和只加了代糖的饮料。小鼠们在第一天并没有表现出明显的偏好，但到第二天都不约而同地选择了糖水。而且就算被去除了味觉感受器，舌头上尝不到甜味，也选择了糖水。
通过观察小鼠们喝糖水、代糖饮料以及普通饮用水时的大脑活动状况，研究人员们发现肠道中迷走神经能够和糖产生反应，而这段神经直接和大脑脑干相连，能让大脑感受到糖分——而代糖没有这种效果。
在抑制这条通路后，小鼠们就完全放弃了自己对糖水的偏爱和渴求，什么都喝了。
所以说，零度可乐没有灵魂，它忽悠不了肠子。只有原教旨主义的可乐才是正统的肥宅快乐水。
