生姜的妙用

俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。夏季天气往往十分炎热,阳气蒸腾。与此同时,人体内阳热反而虚少,容易生冷生寒,此时保健,最离不开生姜。因此,进入夏天后大家适量吃点姜,会对身体有一定益处哦。

综合自养生中国、人民健康网、中国中医药报、健康时报、生命时报及网络

中医学有“以色治色”的观点,姜表面为黄褐色或灰棕色,内芯为浅黄色,而黄色对应五脏中的脾脏,故而能入脾,为脾脏之药。脾主运化,喜燥恶湿,姜色黄性温,故能温中止呕。

此外,生姜具有发散通气的作用,比如有助于消灭病毒、致病菌,因此,生姜发散通气而有解毒功效,既能解半夏、天南星、厚朴等药物之毒,又能解鱼蟹和菌类等食物之毒。

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一碗生姜水解决7种病

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炎炎夏日已经到来,很多人都喜欢待在阴凉的地方避暑。但是,有时避暑不注意就很容易患上感冒、着凉、咳嗽等毛病。这时来一碗生姜水,就很快能解决这些小烦恼啦!

感冒:姜水加盐泡泡脚

将双脚浸于热姜水中,水能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加盐、醋,并不断加热水,浸泡至脚面发红为止,但不可大汗。

需要注意的是,此法适用于风寒感冒或淋雨后有恶寒,发热的患者,但不适合热暑感冒及风热感冒。同时也要注意,高血压心脏病足廯糖尿病皮肤感染者慎用。泡脚时,皮肤微微发汗即可,不可大汗。

咳嗽:生姜汁擦背

风寒咳嗽典型症状:受凉后流清水鼻涕、咳痰清稀、痰白稀薄、舌苔白。可用生姜汁擦背。

用生姜榨汁,兑一半温开水,生姜与温水的比例是1:1。擦上背部皮肤,背部有肺俞穴、大椎穴、风门穴,这些穴位有补益肺气、宣散风寒的作用,用生姜汁擦背可温宣肺气、疏散风寒。这个方法一岁以后的孩子也可以用。

面部暗疮:温热姜水洗脸

用温热姜水洗脸,每天早、晚各1次,持续约60天左右,暗疮就会减轻或消失。

生姜具有杀菌消炎解毒的功效,同时可通血脉。因此姜水对于中焦寒湿阻滞的暗疮有效。

老年斑:姜汁丸

中医认为,生姜性味辛温,经常食用可有效帮助消除老年斑。

将生姜捣烂成汁,置于容器中,除去上面的清黄液体,取沉积在容器底部的白色部分阴干为姜乳。用姜乳与蒸饼或米饭混合,制成绿豆大的小丸子,每天用米汤送服几丸。

关节痛:热敷姜片

将生姜切成1厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。

此方是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰、关节痛的有力武器。肾主骨生髓,腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。使用生姜,咸味入肾,热助阳气,辛散气结,所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有效。

受凉:生姜葱白汤

生姜30克切细,葱白10克,加红糖,以开水冲泡,或煮至沸腾,趁热饮后,盖被卧床。

这是一个老方子,淋雨后饮用一杯效果更佳。生姜味辛性温,长于发散风寒、温胃止呕、解毒三大功效;葱白气味辛辣、性温,有发汗解热、散寒通阳的功效。

呕吐:生姜橘皮水

生姜、橘子皮各12克,水煎,一日2~3次分服,有止痛止呕之效。

夏天人们常吃些冷饮和凉性的水果,造成寒凉侵胃,当出现呕吐等症状时,此方有一定效果。但生姜属辛热燥烈之品,故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的人应少用。

还有一个简单的办法就是,感觉要呕吐时,嚼几口鲜橘子皮,也可止呕或恶心。此外,姜捣碎与红糖冲姜糖水热饮对妊娠呕吐或痛经的妇女有一定的疗效。

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3款夏季姜汤防病延年益寿

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生姜除了可以解决感冒、受凉、呕吐等毛病之外,还具有防病延年益寿的好处。下面,小萤为大家分享3款夏季养生姜汤,让大家即便在炎热的夏季也能养生保健。

红糖姜汤

红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

绿茶姜汤

鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。wwwchinamaofacom做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。

盐醋姜汤

盛夏不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。

遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。

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