杨林心中纳闷。为何起个这样的字号？正是喝茶的时候。天又这么热。怎么连一个喝茶的人都没有？一边想着，迈步奔屋里来了。进了屋。建东边儿有半天。里间儿挂着个白帘子。剩下是一通连儿。东北角上有个栏柜。柜后头坐着个人，像个小伙计的样子。正冲盹呢！栏柜上有个酒坛子。靠墙有个碗格子。
杨林喊了声。伙计，堂倌！伙计猛然醒了。爷，你来了。“来了。”“你是院里坐呀？是屋里做呀！”“屋里坐吧。”伙计一指。说。“你就请坐这儿吧。”“是喝茶呀，喝酒呀！”“你给我沏壶茶吧。”“是了。”伙计拿过茶壶。放好茶叶。进里屋一会儿给沏好了。摆在杨林跟前：“爷您这儿慢慢喝。实不瞒您说。这阵儿我困得厉害。还得眯会儿。”说完又回到栏柜后头去了。
杨林拿茶壶倒水。怎么我一点儿茶色都没有？打开壶盖瞧。茶叶满漂着呢。他生气地喊。：“伙计。”伙计刚要着。这一喊又醒了。“什么事儿爷？”这茶叶飘着分明是水没开呀！伙计说。“耶，你来得不是时候。我们要说不卖吧，不像买卖。水不过落点儿开，别看茶叶飘着，喝了。不能闹肚子。放心，没错儿。”杨林渴得没办法。喝了两碗又把伙计叫醒了。“你先给我打两壶酒来。”“是？”两壶酒打来了。杨林坐在这儿就觉着里屋往出放五香味。怎么闻怎么香？“伙计，你们这里都有什么菜呀？给我摆上来。”
